Torta helada postre del 14 de febrero 😍
Muy fácil y la mejor presentación
Torta helada postre del 14 de febrero 😍
Muy fácil y la mejor presentación
Paso a paso
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Primero forrar el molde con papel film que sobre salga en el molde.
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Poner el disco y presionar que quede bien.
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Preparar el helado como Indica la caja tiene que quedar espesa.
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Poner helado hasta la mitad del molde y arriba poner pedazos de chocolate, y el dulce de leche.
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Preparar el otro helado y ponerlo hasta el borde del molde y llevar al freezer hasta que quede bien firme.
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Sacar del molde desmontable sacando todo el papel film y ponerlo en un bandeja redonda.
- 7
Calentar la crema de leche hasta antes de hervir sacarla y ponerla sobre el chocolate que quedó. Dejar un poco aparte del chocolate. Revolver bien hasta que quede salsa de chocolate se llama ganash dejar enfriar.
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Cuando el ganash esta frío colgarlo sobre la torta dejando caer chorros sobre los costados dejar enfriar en frezzer nuevamente
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Sacar decorar todo al rededor con copos de crema chantilly bien batido.
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Sobre copos más grandes poner las oreos paradas como en la foto.
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Por último, decorar con la guindas y chocolate rallado.
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Listo!
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