Torta helada oreo

Cecilia
Cecilia @cook_12597047
CORDOBA ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷

Una torta especial para mi hijo mayor que cumplía años . Es súper dulcero así que esta receta le fue de 10 para su festejó. Es muy práctica porque no lleva cocción!!
Y les gustó a todos🍰🍫🍰🍫🍰🍫🍰

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Ingredientes

5 horas
15 porciones
  1. 3 paquetesoreo grandes
  2. 30 gramosmanteca
  3. 300 gramoscrema de leche
  4. 300 gramosqueso crema
  5. 1 cucharaditavainilla
  6. 600 gramosdulce de leche repostero
  7. 1 paquetemini oreos

Paso a paso

5 horas
  1. 1

    Procesar dos paquetes de galletas con los 30 gramos de manteca derretida. Una vez listo se reparte en la base de un molde de 20 cm de diámetro y se aplasta bien con una cuchara. Colocar en el freezer mientras seguimos con el resto del relleno.

  2. 2

    Mezclar la crema con el queso crema y la vainilla. Batir hasta el punto chantilly.

  3. 3

    Retirar la base del freezer y cubrir con el dulce de leche. Luego cubrir el borde del molde con galletas oreos. Incertandolas en el dulce de leche

  4. 4

    Sobre el dulce de leche colocar la mitad de la crema y llevar 2 hs al freezer. Debe quedar bien dura para poder seguir con las otras capas.

  5. 5

    Retirar del freezer y colocar una capa de dulce de leche sobre este galletas oreo trituradas y por último el resto de la crema. Cubrir con mini oreos los bordes de la superficie. Y llevar al freezer unas 4 hs más.

  6. 6

    Así se ven las capas una vez que la cortamos.

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Escrita por

Cecilia
Cecilia @cook_12597047
CORDOBA ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷
Me encanta hacer deportes al aire libre 🏑🏃‍♀️, la comida sana 🍎🍇y viajar🌏 .
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