Martabak telur mini 😉

Bunda Utiza
Bunda Utiza @cook_5264457

Huwaaaa pulang dari pasar beli daun bawang goceng ga tw ny dpt nya byk bgt. Bingung mau dibuat apaan biar cepet abis 😝,, alhasil ada ide buat martabak. Pascok niih lagi musim hujan harii ginii..

yuuk cuzz moms resep nya 👇

Martabak telur mini 😉

45 orang berencana membuat resep ini

Huwaaaa pulang dari pasar beli daun bawang goceng ga tw ny dpt nya byk bgt. Bingung mau dibuat apaan biar cepet abis 😝,, alhasil ada ide buat martabak. Pascok niih lagi musim hujan harii ginii..

yuuk cuzz moms resep nya 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 200 grtep terigu
  3. 2 sdmtep beras
  4. 1 butirtelur (kocok lepas)
  5. Sejumputgaram
  6. 450-500 ltair (boleh campur susu cair)
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. Bahan isi :
  9. 1 lbrayam fillet(cincang)
  10. 3 btgdaun bawang
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 2 sdtlada bubuk
  14. 3 butirtelur
  15. Sejumputgaram
  16. sedikitPenyedap (kalau ga suka boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Utk kulit : campur smua bahan aduk dgn rata masukkan air sedikit demi sedikit smpai encer kental nya sesuai yg di inginkan. Boleh disaring.

  2. 2

    Tuang di teflon putar seperti buat kulit risoles.

  3. 3

    Bahan isi: tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum masukkan ayam cincang masak hingga ayam mateng,,lalu madukkan daun bawang yg sdh di iris2 lalu masukkan telur yg sdh dikocok lepas masukkan bumbu2 nya.

  4. 4

    Ambil kulit 1 lembar masukkan 1 sdm bahan isi lipat (lakukan smpai habis)

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas (api sedang) hingga kecoklatan.

  6. 6

    Taraaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Utiza
Bunda Utiza @cook_5264457
pada

Komentar

Resep Serupa