Teh Talua (Teh Telur) Minuman Penambah Stamina Khas Sumatera Barat
Buat kaum pria di ranah minang ini adalah minuman penambah stamina yang paling diminati. Konon katanya minuman ini disajikan untuk kalangan bangsawan pada zaman dahulu. Sekarang minuman ini dapat kita nikmati diwarung - warung. Jika ingin menikamati dirumahpun sangat gampang cara penyajiannya.
Bagi saya sudah tidak asing lagi minuman ini. Setiap hari dari saya SD, saya menyiapkan minuman ini buat ayahanda saya, bagi saya julukan "penambah stamina" bukanlah isapan jempol belaka. Papa saya setiap hari mengkosumsi minuman ini sejak berusia muda. Saat ini usia beliau sudah menginjak 62 tahun tapi fisiknya kuat seperti usia 50 tahun, cuma rambut beliau saja sudah dominan putih. Saat sekarangpun beliau masih sanggup berkebun yg merupakan hobinya. Terakhir saya dengar kabar dikampung beliau sedang membangun ruko utk bisnis mengisi masa pensiun, pekerjaan bangunan beliau lakukan sendiri (my super dad).
Minuman ini pun menjadi kegemaran saya diwaktu kecil, karena pada bagian atas akan terdapat buih, saya suka cocolin dgn biskuit, kalo papa udah bikin saya suka rebutan dgn adek.. 😁😁 kalo menggunakan gelas kaca nanti akan terlihat ada 3 lapisan susu, teh dan buih telurnya. Kebetulan saya tidak punya gelas kaca. Nanti cookpaders bisa coba sendiri.
Teh Talua (Teh Telur) Minuman Penambah Stamina Khas Sumatera Barat
-
Ummu Uwais“lamak” -
Andika Shelly“Hai Moms., salam kenal.. setor teh taluanya.. Pertama kali liat liputan teh ini di Trans 7 bbrp tahun lalu, tp baru sempet bikin sekarang krn banyak berseliweran di timeline tmsk Mbak Andini, jadi tergoda bikin. Ini saya tambahkan jahe, kayu manis dan madu biar lebih mantap. Terima kasih sharingnya ya Mbak..🤗” -
Dapoer Andini“Hallo mommy.. salam kenal.. terimakasih resepnya pas banget rasanya d cuaca begini.. klo boleh ijin reshare respnya ya” -
Rina Arlini“Hujan dari pagi jadi kepikiran mau recook ini..Belum dicoba sih, yg penting foto dulu... hehe. Terima kasih resepnya ya..🤗” -
Dian Rizki Safitri“Onde mande sabana lamak un, perdana ambo buek teh talua untuk suami 😁😁” -
NayNay“Makasih resepnya mba, enak tehnya mother saya suka sekali, kalo pakai putih telurnya lebih cantik jadinya ya mbak”
Buat kaum pria di ranah minang ini adalah minuman penambah stamina yang paling diminati. Konon katanya minuman ini disajikan untuk kalangan bangsawan pada zaman dahulu. Sekarang minuman ini dapat kita nikmati diwarung - warung. Jika ingin menikamati dirumahpun sangat gampang cara penyajiannya.
Bagi saya sudah tidak asing lagi minuman ini. Setiap hari dari saya SD, saya menyiapkan minuman ini buat ayahanda saya, bagi saya julukan "penambah stamina" bukanlah isapan jempol belaka. Papa saya setiap hari mengkosumsi minuman ini sejak berusia muda. Saat ini usia beliau sudah menginjak 62 tahun tapi fisiknya kuat seperti usia 50 tahun, cuma rambut beliau saja sudah dominan putih. Saat sekarangpun beliau masih sanggup berkebun yg merupakan hobinya. Terakhir saya dengar kabar dikampung beliau sedang membangun ruko utk bisnis mengisi masa pensiun, pekerjaan bangunan beliau lakukan sendiri (my super dad).
Minuman ini pun menjadi kegemaran saya diwaktu kecil, karena pada bagian atas akan terdapat buih, saya suka cocolin dgn biskuit, kalo papa udah bikin saya suka rebutan dgn adek.. 😁😁 kalo menggunakan gelas kaca nanti akan terlihat ada 3 lapisan susu, teh dan buih telurnya. Kebetulan saya tidak punya gelas kaca. Nanti cookpaders bisa coba sendiri.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Rebus air bersama teh sampai mendidih.
- 3
Campur gula dan telur di gelas. Pisahkan putih telurnya. Kalau pakai telur ayam kampung saya suka sekalian putihnya. Jadi banyak buihnya, karena saya penggemar buih.. Hihiii😁😁😁
- 4
Kocok dgn mixer, kecepatan tinggi sampai telur mengembang. Jaman dulu orang-orang menggunakan lidi yg disusun melingkar diikat dgn tali/benang. Bisa dgan garpu dan sendok, namun butuh kesabaran dan bikin lengan bak agung hercules..😂😂. Kalo sudah berwarna putih gini berarti stop.
- 5
Siram dengan teh panas. Lalu masukkan skm. Nah disinilah nanti akan terbentuk layer/lapisan berwarnanya moms. Sayang saya ga bisa mengabadikannya. Mungkin lain waktu saya update photo nya.
- 6
Aduk rata dengan sendok agar telur tercampur rata dgn air panas sehingga tidak amis, beri perasan jeruk nipis membantu mengurangi amis.
- 7
Sajikan dengan biskuit atau gorengan untuk sarapan anda dan keluarga. Cocolin biskuit hmmm enaak..
- 8
Buiiihnyaaaa... 😍😍😍😍 the best part lah.. Ga kalah sama hidangan cafe... Minuman ini baik untuk menjaga kesehatan dan stamina. Sehingga aktifitas dipagi hari menjadi penuh semangat, apalagi yang bekerja dan penuh aktifitas. Bisa saja diberikan untuk anak-anak agar disekolah jadi lebih konsentrasi dalam belajar.
- 9
Untuk para bapak, ini minuman wajib dijadikan buat penambah stamina lho, buat rumahtangga bahagia.. 😍😍😚😚 Bu ibu bikinin buat sang suami setelah pulang kerja untuk menghilangkan penat dan mengembalikan stamina.. 😉😉😉😉
- 10
Saran penyajian ; teh bisa diganti kopi, ini jga nikmat bgt. Saya suka beri susu cokelat dan taburan kopi/cokelat utk topping. Aaaah nikmat bgt. Selamat mencoba..
Resep Serupa
-
Teh talua minuman khas minangkabau Teh talua minuman khas minangkabau
Recook resep Adam's Mommy dan Lita.Kichen. Terima kasih resepnyaMinggu ke 36#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia
-
Teh Susu Telur (Talua Drink) Teh Susu Telur (Talua Drink)
Minuman ini khas dari Sumatera Utara ( MEDAN ) menurut saya rasanya hampir sama kayak teh tarikh tp ada tambahan kuning telur😱 kan amis??? Itu kenapa minuman ini ditambahkan perasan air jeruk nipis🥰. Hmm, yummy😋#ResepTelurKuMenduniaSource: ResepKoki
-
Teh Telur - Minuman Khas Minang Teh Telur - Minuman Khas Minang
#tantanganakhirtahun#masakditahunbarumencoba resep dari pak suami 😊
-
Teh Talua (Teh Telur) Khas Sumatera Barat Teh Talua (Teh Telur) Khas Sumatera Barat
Teh talua, minuman andalan ibuk buat keluarga. Jaman masih sekolah dulu setiap ada kegiatan ekstra disekolah, pagi sebelum berangkat sekolah, ibuk selalu bikin teh talua. Karena memang minuman ini khasiatnya bikin stamina bagus, Insya ALLAH.Di Program Worldwide Egg Contest, aku pengen dunia mengenal minuman teh talua khas minang yg bagus banget untuk jaga stamina, apalagi sekarang lagi musim hujan, dan pandemi belum berakhir. Jadi kita wajib jaga stamina agar ga gampang sakit.Diresep ini aku tambahkan sedikit coklat bubuk.#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat
Teh talua (teh telur) merupakan minuman khas dari Sumatera Barat. Bagi masyarakat Minangkabau teh talua dipercaya sebagai minuman panambah stamina.
-
Teh Talua (Teh Telur) khas Sumatera Barat Teh Talua (Teh Telur) khas Sumatera Barat
Saat ini pas lagi hujan,pingin bikin minuman hangat untuk menghangatkan badan,pas ada kegiatan tantangan cilmin #barampaan_minumanhangat ,saya akan membuat minuman dari daerah Sumatera Barat yaitu #tehtalua .Biasanya minuman ini banyak terdapat di warung tradisional di daerah Sumatera Barat.Enak banget & cocok untukku & suami👍Yuk kita simak resepnya👌 Teh Talua (Teh Telur) Khas Sumatera BaratBy : @divaerlinda_02012001#tehtalua#tehtaluakhassumaterabarat#TimTehTalua#barampaan_minumanhangat#AR_CangkirHangat#wedangan#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalbar
-
Teh Talua / Teh Telur Khas Minang Sumatera Barat Teh Talua / Teh Telur Khas Minang Sumatera Barat
Teh talua atau teh telur adalah minuman manis khas Sumatera Barat yang dapat dijumpai di lapau, warung tradisional Minangkabau hingga restoran Padang.Menurut orang Minang dahulu, tidak sembarang orang dapat meminum teh talua. Minuman ini hanya dapat dinikmati oleh bangsawan. Teh talua baru menjadi minuman untuk orang kebanyakan sesudah kebun-kebun teh dibuka di Sumatera Barat, stidaknya pada sepertiga awal abad ke-20.Minuman ini berupa teh ditambah gula dan telur yang sudah dikocok serta sedikit perasan jeruk nipis. Telur yang digunakan umumnya adalah telur ayam kampung (Sumber : Wikipedia)Namun, menurut mba @desmawatikuretangin dalam resepnya yang menjadi sumber cooksnap saya kali ini; penggunaan telur bebek memengaruhi kekentalan teh yang biasanya dikonsumsi sebagai penambah stamina kerja ini.Jadi, sesuai tema #BALONChallenge minggu ini #KreasiTelur sayapun mencoba buat ini dan ternyata.. rasanya enakkk sekali😋😋, ayoo minum bareng akhuu yang telur-anjur sayang sama @MamahCookpad 😍😍#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CooksnapUniDes
-
Teh Talua khas Sumatera Barat Teh Talua khas Sumatera Barat
Minuman teh penambah stamina krn pakai telur. Sampe udah beberapa kali buat 😂 kalau teh talua yang asli warna tehnya pekat dan busanya banyak hampir putih,, krn saya bukan orang asli minang dan ga ahli dalam mengocok jadi harap maklum aja hasilnya jadi begini 🤭 tapi rasanya mirip sama yg pernah saya coba di tempatnya,,, enak diminum hangat ini 😃Sumber: Desmawati Kuretangin#CookpadCommunity_Depok
-
Teh Talua Khas Sumatra Barat Teh Talua Khas Sumatra Barat
Teh talua atau teh telur adalah minuman hangat khas Sumatera Barat. Teh ini umumnya dikonsumsi saat sarapan atau malam hari. Teh ini karena dipercaya baik untuk kesehatan.Adaptasi resep mbak @MitaNiez dengan penyesuaian bahan.#barampaan_minumanhangat#TimTehTalua#PekanCooksnap#Wedangan #KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser
-
Teh Talua (Teh Telur) khas minang Teh Talua (Teh Telur) khas minang
Teh talua minuman khas sumatera barat, minuman ini bermanfaat sebagai penambah tenaga dan enak bgt di konsumsi pada saat malam atau cuaca yang dingin karena dapat menghangatkan tubuh.Waktu tinggal dipadang suami suka bgt minum ini hampir tiap minggu pasti ketempat makan favorit kami buat minum ini. Dan cookpad ngadain callenge #ResepTelurkuMendunia kepikiran buat ini dan searching resep ketemu resepnya uni Desmawati Kuretangin cuss mamak recook dan alhasil suami suka.. resepnya saya modif sedikit saya pakein jahe dan coklat bubuk buat topping 😁😁Source : Desmawati Kuretangin#ResepTelurkuMendunia#OlahanTelur#DutaRecook#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MinumanKhasSumbar
-
Teh Talua Khas Sumatra Barat Teh Talua Khas Sumatra Barat
Pertama kali liat teh ini di acara Trans 7 beberapa tahun lalu (ya oloo lama betuull 😅) tp blm jadi2 juga mau praktek. Akhirnya terwujud juga setelah berseliweran resep baru dan recook dr Mbak Andini yg akhirnya menggerakkan saya untuk membuatnya. Pakai referensi cara pembuatan dari Adam's Mommy dan beberapa resep lain, akhirnya saya praktek bikin yg udah tertunda bertahun lalu 😅Alhamdulillah Pak Su bilang enak, meski menurutnya masih juga kemanisan..mungkin juga krn yg bikin manis #eeaa..Silakan dicoba ya gaes.. Bisa dicoba versi dengan SKM, atau bisa juga menggunakan kopi buat yg doyan..#GA_TheNextLevel#Week28
-
Teh Talua (teh telur) Teh Talua (teh telur)
Ini minuman khas dari Sumatera Barat. Juga minuman wajib di kedai² tradisional. Biasanya yg minum bapak².Kalo papa zhi cape² plg kerja mlm,dibikinin ini bsok pagi lgsg segeer. Karena minuman ini penambah stamina. Teh ini dipadukan dgn telur ayam kampung/bebek (kuningnya saja)Biar gag amis saya suka tambahin irisan jahe... Saya juga nambahin madu.Tapi kebanyakan orang nambahin perasan jeruk nipis.Yuk di coba buat suami tercintanya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)