あと一品・お弁当にも！ほうれん草のソテー
h_mama @cook_40190944
子どもも食べやすいバターソテーです。あと一品やお弁当などにぜひ(^ ^)♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使ったおかずが作りたいけど、胡麻和えなどでほうれん草を茹でるのが面倒くさいなぁと思ったので。ソテーなら一度茹でる必要もなし！3歳娘もお気に入りの一品です(^ ^)♪
あと一品・お弁当にも！ほうれん草のソテー
子どもも食べやすいバターソテーです。あと一品やお弁当などにぜひ(^ ^)♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使ったおかずが作りたいけど、胡麻和えなどでほうれん草を茹でるのが面倒くさいなぁと思ったので。ソテーなら一度茹でる必要もなし！3歳娘もお気に入りの一品です(^ ^)♪
作り方
- 1
ほうれん草は5センチくらいの長さに切り、5分ほど水につけてアク抜きをしてザルにあげておく。
- 2
フライパンにバターを熱してベジタブルを炒める。
- 3
ミックスベジタブルの水分がなくなってきたらほうれん草を入れてフタをし、2分ほど弱火〜中火で蒸らす。
- 4
ほうれん草がしんなりしたらフタを取って中火にし、ミックスベジタブルと混ぜ合わせるように炒める。
- 5
仕上げにコンソメをパラパラとふって混ぜ合わせれば出来上がり♫
コツ・ポイント
特にありません（笑）具はお好みでちくわやベーコンなどを足しても美味しいと思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20107605
