Paso a paso
- 1
Tamizar la harina, el azúcar y la sal.
- 2
Agregar los 3 huevos con 1/4 de la leche.
- 3
Mezclar hasta obtener una pasta sin grumos.
- 4
Agregar el resto de la leche y el aceite o la manteca.
- 5
Una vez formada una mezcla semi líquida llevar a frío entre 20 minutos (Si tiene aceite) o 40 minutos (Si tiene manteca).
- 6
Con un cucharón volcar sobre un sartén previamente enmantecado y cocinar vuelta y vuelta.
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