Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, sal, polvo para hornear
- 2
Agregar el huevo y revolver.
- 3
La cantidad de manteca es la que corte (se ve en la foto). Derretirla en una taza al microondas y mezclar con los ingredientes anteriores.
- 4
Queda una masa así.
- 5
Luego verter en una taza 200 ml de leche, entibiarla al microondas y agregar a la mezcla. Batir hasta forma una mezcla homogénea.
- 6
Poner la sartén en la hornalla prendida al mínimo y enmantecar la sartén.
- 7
Con un cucharón, vierte un poco de la masa a la sartén
- 8
Cuando empiece a burbujear hay que darlos vuelta. Yo los di vuelta con una espátula.
- 9
Dejarlo unos minutos hasta que se dore la parte de abajo.
- 10
Y listo!
- 11
Les podes agregar miel o dulce de leche para comerlos en la merienda o el desayuno!
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