Masa de pizza en robot

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Una masa de pizza en robot súper esponjosa y en menos de 5 minutos.

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Ingredientes

50 minutos
12 raciones
  1. 4 tazasharina
  2. 1 y 3/4 tazas agua
  3. 7 gr levadura seca
  4. 1 cda azúcar
  5. 2 cdasaceite de oliva
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Calentar 3/4 de taza con agua, mezclar con 1 c/da de azúcar, disolver y agregar la levadura seca.

  2. 2

    Dejamos reposar la levadura unos minutos, si empieza hacer burbujas es que esta viva.

  3. 3

    Mezclamos la harina con una pizca de sal.

  4. 4

    Introducimos harina con levadura el resto de agua y 2 cucharadas de aceite en el robot, ponemos opción de masa y pulsamos unas cuantas veces hasta que se una la masa.

  5. 5

    Al sacar la masa debe de ser una sola pieza, si al tocarla se pega mucho en las manos agregamos solo un poco más de harina .

  6. 6

    Rociar un recipiente con un poco de aceite y dejamos reposar la masa, tapada en un lugar cálido y fuera de corrientes de aire.

  7. 7

    Una vez pasados los 45 minutos nuestra masa estará lista .

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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