Galletas rústicas de avena, banana y chocolate

Name: Galletas rústicas de avena, banana y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas Avena arrollada; 3 Bananas pisadas; 150 gr Cacao amargo o dulce (según se quiera); 1/3 taza Coco rallado; 1/4 taza Aceite de coco u oliva; 1 cdts Esencia de vainilla

Silvia @Silvita1957

Mar del Plata, Argentina

Galletas rústicas de avena, banana y chocolate. Fáciles de hacer y muy ricas para acompañar el café en el desayuno o la merienda.

Galletas rústicas de avena, banana y chocolate

Silvia @Silvita1957

Mar del Plata, Argentina

Galletas rústicas de avena, banana y chocolate. Fáciles de hacer y muy ricas para acompañar el café en el desayuno o la merienda.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 tazasAvena arrollada
3Bananas pisadas
150 grCacao amargo o dulce (según se quiera)
1/3 tazaCoco rallado
1/4 tazaAceite de coco u oliva
1 cdtsEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Calentar el horno Medio- Fuerte.
2

En un bol mezclar la banana pisada con la esencia de vainilla y el aceite. Luego agregar la avena arrollada y el coco rallado. Mezclar bien y agregar el cacao en polvo...volver a mezclar.
Si se quieren muy dulces se puede reemplazar el cacao amargo por cacao dulce.
3

Engrasar una asadera con aceite vegetal en aerosol....hacer bollito, aplastarlos un poquito y colocarlos en la asadera.