La Quiche es una comida muy fácil de preparar, y se puede servir como entrarte o como plato unico de cena mejor.

Esta receta es un enfoque distinto de la tradicional Quiche Lorraine evitando el uso de natas y con una masa menos dura y seca.

Quiche de masa quebrada relleno con una capa de patatas, salchichas, merluza y un batido de huevos con nata, riquísimo.

Quiche vegetal de calabacines, puerros, pimiento rojo y pechuga de pavo, más sano imposible. Y como entrante genial!

Es muy fácil y está riquisima...

Delicioso quiche de salmón ahumado, calabacines, puerro y pepinillos. Ideal para una cena con amigos.

Esta receta de quiche estilo mexicano es deliciosa y muy original.

Porque no hay nada como quedar a cenar y que tu super vecina nos deleite con su plato estrella, quiche de bacon y puerro

Quiche súper fácil que puedes hacer utilizando una taza un poco grande en tu casa.

Este finde tengo visita y quería hacer algo que fuese fácil, rápido, saludable y que se conservara bien.Ideal para las cenas, para picoteo con amigos o como acompañamiento.Además, dejo una doble receta.Adaptaciones- Se puede sustituir la leche por bebida vegetal, queso fresco batido o incluso por nata.👩🏽‍🍳 Dificultad de la receta: La de abrir la masa.

Una receta muy fácil y práctica de hacer, ideal para un desayuno especial, o una merienda de verano 😋 #weekendreto¡Con la masa casera!

La quiche es un plato típico en casa, y siempre que tenemos visita la hacemos, con esta receta mi voto es para Irene. 🤗 #queso

No tenía masa quebrada y lo he hecho con hojaldre, delicioso!!!

Mezcla de sabores: puerro, salmón y salchichas

Una quiche deliciosa

Receta sencilla, con pocos ingredientes y con un sabor estupendo. Perfecta para que los "no amantes" del pescado se lo coman sin problemas.

Quiche sabrosa sin bechamel

El otro día disfrutamos de un ratito muy chulo comiendo juntos en la terraza e hicimos esta quiche Lorraine de bacon classics. ES una quiche muy fácil y muy cómoda de preparar.

Una receta procedente de la región francesa de Lorena, que he variado un poco respecto a la versión original.Para la base, lo habitual es emplear masa brisa (también llamada masa quebrada), pero yo he usado masa de hojaldre. En ambos casos podemos preparar la masa en casa o comprarla ya hecha. Si la compramos, como ha sido mi caso, recomiendo optar por una de calidad, que esté hecha con mantequilla en vez de con grasas vegetales de baja calidad.El plato es bastante calórico, así que debería reservarse para un consumo ocasional. Aún así, se puede aligerar de diferentes maneras:- Sustituir la nata para cocinar que se emplea tradicionalmente por leche evaporada.- Escurrir muy bien el bacon para retirar el exceso de grasa o bien sustituirlo por una carne más magra.- Por supuesto, se podría emplear otro relleno por completo, y optar por ejemplo por salmón o vegetales como calabacín o espinacas, aunque en ese caso ya no estaríamos hablando de una quiche lorraine. En todo caso, habría que mantener el peso total aproximado de los ingredientes de relleno.

Aquí tengo una combinación de dos recetas que vi aquí en Cookpad. Espero que no se lo tomen a mal mis compañeros y que la prueben.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/09/quiche-de-bimi-y-tomates.html

Esta receta es otra versión del clásico quiche Lorraine, cuyos principales ingredientes son el bacon y el puerro. Añadiéndole carne picada conseguimos un pastel más consistente y completo. Lo bueno de este tipo de elaboración es que admite multitud de ingredientes, una fuente inagotable de combinaciones para sorprender a los nuestros.

Una quiche Lorraine, rápida de hacer, estupenda para estos días fríos y tomar calentita... o también fría, para la cena. Además alimenta, con huevo, atún, queso...queda riquísima.También se le puede poner, en vez del atún, jamón de york, bacon, salmón ahumado, gambitas, colas de langostinos,....Ver también los Mini quiches de atún con pimientos rojos en mi recetario.