Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la berenjena en cubos, poner al fuego con agua y un poco de vinagre. Solo darle un hervor hasta que cambie de color y se cocine. Escurrir y dejar reposando.
- 2
Cortar el puerro en tiras finitas y el morrón en cubitos.
- 3
Rehogar el puerro, agregar el morrón y cuando ya estén blandos adicionar el cubo de sabor o verdura. Si es necesario agregar a la cocción del puerro un poco de agua para que no se pegue y pueda cocinarse bien. Adicionar las berenjenas ya cocidas y continuar rehogando un poco más.Si gusta, agregar nuez moscada a la preparación.
- 4
Cortar el queso en cubos pequeños.
- 5
Finalmente batimos los huevos, agregamos el queso y la preparación anterior (berenjenas, puerro y morrón) todo sobre la masa de tarta y al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jime 😄 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2100206
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Relleno de carne envuelto en repollo con salsa blanca light y arroz
Una comida súper fácil y por sobre todo sana. 😊😊😊
Tarta de acelga con repollo
Me encanta esta receta porque es fácil, rápida y económica
Acelgas en tarta
La acelga es un alimento muy útil para lograr una dieta equilibrada ya que ofrece, además de vitaminas y minerales, pocas calorías, pocas grasas y mucha fibra.
Tarta de acelga
Lore San Martin 
Tarta de acelgas
Piel sana, cabello saludable y buena visión= a acelgas 😋claro que comerlas frescas es mejor; pero igual podemos aprovecharla en una tarta.
Tartaleta de coliflor
Es barata, fácil y rápida.
Sopa crema de puerro y papas
Tarta de jamón y queso
Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción.
Berenjena a la Crema
Esta es una receta que me enseño mi mamá a mi me encanta espero les guste y puedan hacerlo 🤗😘
Tarta de acelga
Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.
Tarta de acelga
Tarta de pollo fácil
Esta tarta hice con el resto de pollo al spiedo que me sobró.
Verduras en tortilla
Y seguimos con mucho calor 😥y la imaginación culinaria afloran😋 para estar menos tiempo en la cocina; hoy surgió esto, parecido a "rápido y rico"(ver en mi recetario) pero esta lleva harina de avena y más verduras. Es fácil , rápida, rica y muy sana. #delantaldorado.
Tarta a la licuadora
Para disfrutarla con un jugo fresco, algo muy liviano!
Tarta de Acelga Light
Fácil, liviana, nutritiva, sabrosa y económica. ¡Qué más se puede pedir!
Tarta de atún
Tarta de acelga fácil!
Bizcocho súper húmedo de zanahoria, especial para rellenar
Me encanta esta receta porque es fácil y rápida de hacer. La combinación de nueces, miel y canela le dan el toque 😌♥️
Tarta de pollo
Rápida, fácil y deliciosa, se puede incluso reutilizar algún pollo al spiedo , al horno o parrilla que quedó del día anterior.
Tarta de soja y vegetales
Experimento exitoso 😂👌
Belén 
Relleno para ravioles de carne
Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha.
Gabriela Silva 
Tarta de Cebolla y Queso
Lasagna de berenjena
Me motiva publicar nuevamente y en memoria de mi padre, quien partió hace 8 días en Gloria; Él hasta el año pasado(92 años) seguía plantando árboles. Su patio un bosquesillo, donde se disfruta de sombras y trinar de pajaritos juntamente con nietos y bisnietos correteando.💕.#1receta1arbol.
Tortillon de papa y balcón
Para pasar esta cuarentena con algo rápido, sencillo, fácil y rico... #quedateencasa.
Tarta de pollo
Milanesa de berenjena
Riquísima milanesa de berenjena algo ligh y sabroso...
Tarta de huevo
En realidad el relleno es de empanada 🤣 pero como tenía en la heladera la tapa de tarta aproveche
Pollo relleno de vegetales
Cocinar comida saludable es inspirarte a una vida sana,👩🍳🥦🥬🫑🥒
Tarta de atún
Esta receta te salva cuando queres algo rico en poco tiempo. Lo acompañé con zapallos hervidos.
Tarta de choclo fit
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2100206
Comentarios (4)