Primero, batimos medio litro de crema, cuando esté casi lista agregamos cuatro cucharadas de azúcar.

Mientras tanto ponemos las cuatro cucharadas de café con un poquito de agua hirviendo, y mezclamos bien.

A esto le agregamos el kilo de manjar y revolvemos muy bien.

Cuando tengamos lista la crema y el manjar escogemos el plato y comenzamos. Al primer hojaldre le vamos a poner manjar solo por la parte de arriba.

Lo dejamos en el plato y agregamos crema.

Al siguiente hojaldre vamos a ponerle manjar por ambos lados.

Lo ponemos sobre el anterior y volvemos a agregar crema, así repetimos con aproximadamente 7 a 8 hojaldres.

Los hojaldres van quedando chuecos y desnivelados, pero una vez que se humedecen con la crema y el manjar quedan nivelados, lo demás lo arreglamos con la crema. En este momento tenemos dos opciones, una es refrigerar y esperar por lo menos dos horas para poner la crema, y la segunda es poner la crema de inmediato.

Batimos la otra mitad de la crema y agregamos las 4 cucharadas de azúcar. Ponemos sobre la torta y el los bordes, tratando de dejarla derechita, lo mejor que podamos.

Si quieren hacerle decoraciones guarden un poco de crema y usan una manga, si no quieren, pueden dejarla así.