Compota súper rústica

Las tormentas veraniegas de enero y febrero hacen estropicios con los frutales de tu jardín.
A la mañana siguiente y antes que los insectos comiencen a devorarlas. Hacerse ayudar con los chicos para levantarlas y... A la cocina a lavarlas jajaja
Me acabo de enterar que poniendo las frutas sucias en la bandeja de un lavavajilla en modo rápido, ....se lavan regio..jaja 😅
Compota súper rústica
Las tormentas veraniegas de enero y febrero hacen estropicios con los frutales de tu jardín.
A la mañana siguiente y antes que los insectos comiencen a devorarlas. Hacerse ayudar con los chicos para levantarlas y... A la cocina a lavarlas jajaja
Me acabo de enterar que poniendo las frutas sucias en la bandeja de un lavavajilla en modo rápido, ....se lavan regio..jaja 😅
Paso a paso
- 1
Acomodar los cuartos cortados, sin pelar y con semillas (a gusto de cada uno). No olvidar las rodajas de limón, por la oxidación rápida!
- 2
Agregar el azúcar. (Una cuchara de azúcar por una de fruta)
- 3
El medio pocillo de agua.
- 4
Y al fuego medio durante 1/2 hora más o menos! Quitar las rodajas de limón en la mitad de la cocción.
- 5
Cuando la cuchara deje mostrar el fondo de la olla, apagar el fuego o comenzará a acaramelarse 😓🙊.
- 6
Bien helado y con una cuchara de crema, queso untable o dulce leche... Un manjar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Compota especiada
Este verano, en varias ocasiones, ciruelas y duraznos resultaron un chasco. Muy bonitos por fuera, pero secos y acartonados por dentro. De modo que, cada vez que partía uno y me llevaba la mala sorpresa, terminaba de cortarlo en trozos y revisaba la partida: los que resultaban así (pasados en cámara frigorífica) iban a parar al freezer, hasta juntar suficiente cantidad como para hacer una compota. El tema es no tirar esa fruta que no resulta buena como para comerla fresca. martalhanna -
Compota de frutas
Si te gustan los sabores de la pastelería Alemana, sin dudas tenés que probar esta receta, es demasiado rica. Maria Laura Baulo -
Compota de membrillo
Es la época de los membrillo y hay muchos así que a cocinarlos y aprovechar un producto poco conocido en la cocina y que tiene muchas posibilidades Jacinto Lucas Lopez -
Compota de Manzana
Esta es una receta de la Cocina de aprovechamiento de toda la vida. En esos momento que, en plena temporada de manzanas, ya si tienes tus propios manzanos o si conoces a alguien que los tiene y te da toneladas de ellas, llega un momento que no sabemos qué hacer con ellas o se nos ponen malas, pues bien, para eso es esta receta de Compota de Manzana.Además, os servirá para enriquecer otros platos, como postres, empanadillas...Aquí os dejo el link a la vídeo-receta:https://www.youtube.com/watch?v=wI_2FXjCs2w Veganamente -
Compota de manzana
Ahora es la época de las manzanas yo las pongo asadas mermelada y compota, la compota me gusta más porque no le pongo azúcar, la meto en un tarro y tengo para unos días en la nevera, y esta rica para desayunar con unas tostadas, con yogur como se quiera #CoopakCocinaConAlexa #mirecetario juani Gernika -
Compota de Pera
Tenemos un peral en el jardín y este año (digo yo que gracias a filomena) han crecido muchísimas peras, el asunto es que las recogí y las dejé en una cesta, anoche vi que algunas se estaban poniendo pochas y decidí hacer esta compota de pera para aprovechar las más maduras.Debo decir que el resultado ha sido increíble y la verdad es que es una receta super fácil de preparar y una manera genial de tomar fruta.#menúsemanal Juliana -
Compota de membrillo
#milibrode1000recetasCon la llegada del inverno, vamos a disfrutar de el maravilloso fruto ...membrillo.En cuanto al contenido vitamínico, el membrillo presenta pequeñas cantidades de vitaminas A, C, B1, B2 y B3. Entre los minerales destaca la presencia de potasio, aunque también aporta fósforo, hierro, calcio y una cantidad mínima de sodio.Las propiedades más significativas del membrillo son: ayuda a estimular el hígado y a abrir el apetito, trastornos gástricos, ayuda a regular los problemas de tránsito intestinal, ayuda para regular la hipertensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias. "cocinar con jorgette" -
Compota de manzana
Está increíble... ya sea en el yogur, en las tostadas o incluso a cucharadas!! El dulzor ya se lo da la propia manzana, no hace falta azúcar.Consejo: Probádla en las tostadas con un poco de crema de cacahuete por encima 🤤#CookpadCocinaConAlexa Jone Serrano -
Compota de manzana
Es la receta más sencilla de hacer del mundo mundial! Y también es muy saludable! Lucía Díaz -
Compota de manzana
Rica receta la de toda la vida con un toque diferente Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez -
-
Compota de manzanas
Una compota sencilla para preparar como merienda para cualquier día de la semana maria_ -
Compota de membrillo y batata
Esta compota se hacía en mi casa desde que tengo conciencia y con la edad vas cogiendo esa costumbre de “comer de infancia” y no perder tradiciones.Rocío
-
Compota de manzana y nada más
Dentro del mes de los #buenospropósitos intentando llevar un estilo de vida más saludable, me paro en el desayuno. A todos nos gustan las tostadas de pan con mermelada y mantequilla, pero las mermeladas de supermercado contienen casi tanto azúcar como fruta. Presento esta opción más saludable y fácil de hacer con manzana Lorena Gonzalez -
Compota o Applesauce
Las compota era uno de los postres imprescindibles en las fiestas de Navidad en casa de mis padres y abuelos. Entonces ponían un poco de azúcar pero nosotros ahora no ponemos nada más que agua y canela.Se puede hacer con las manzanas que tengas, de cualquier variedad, pero siempre quiero que haya alguna reineta.Mi mujer a esto lo llama Applesauce, es californiana. #delantaldorado #cookpadconlékué Enrique Soto -
Compota de membrillo
Estupendo postre tradicional casero hecho a base de membrillo azúcar y agua. Elgardu -
Compota de frutas secas
Un magnífico desayuno con mucha fibra, deliciosas frutas secas en compota con un ligero almíbar de cítricos y miel. Gabriela Diez -
Compota de orejones e higos secos
Este es un postre típico de las Navidades Navarras. antes se hacía en todas las casas. Es una compota muy dulce, que no necesita azúcar por los ingredientes de la tierra, que ya los llevan. mis-recetas -
-
Compota de frutos rojos casera
Hay varias razones para comer frutos rojos porque son antioxidantes, contienen muchas vitaminas, nos hidratan y sobre todo porque nos cuidan el corazón!!!❤He hecho esta compota para acompañar el desayuno con mis pancakes, pero en una simple tostada también se disfruta de este manjar. Lorena Moreno -
Compota ligera de frutas frescas
Siguiendo con el plan de limpieza del organismo preparé de postre esta compota de frutas frescas para la cual no utilicé azúcar, sino estevia, un producto que se extrae de las hojas de una planta que no tiene calorías, es muy sana y endulza muy bien.Este tipo de edulcorante natural es ideal para usar en frío o caliente y está especialmente indicado para aquellas personas que no pueden tomar azúcares o que quieren suprimirlas de su dieta habitual.Es la primera vez que cocinaba con este producto y quedé encantada. Cuqui Bastida -
-
Compota o puré de perellóns
Puede hacerse sin casi azúcar porque este tipo de manzanas es tan dulces que no hace falta. Así tendré preparado el acompañamiento de algún plato de carne . Y también me vendrá bien para rellenar una trenza de hojaldre, o hacer un puré de perellons en conserva. @tesa.cuina -
Compota de manzanas y calabaza exquisita y sana
Sigo experimentando con la calabaza, había hecho, casi todos los años el dulce de calabaza, los cuadraditos deliciosos que se consumen en Argentina, mi país; también mermeladas, rellenos para tartas, etc. Pero nunca se me ocurrió una compota.Así que me lancé a ella y la hice.Quedó tan rica y digestiva que la he repetido dos veces en una semana.El sabor, el aroma y el color es completamente otoñal! Cuqui Bastida -
Compota de calabaza y manzana
Tenía ganas de preparar un postre especial con algunos ingredientes que tenía disponibles y este es el resultado ;-) Silvia -
Compota de manzana y ciruelas
Esta sabrosísima compota se elabora para congelar. Suelo hacerla en cantidad y luego la envaso en tuppers o en bolsas de plástico al vacío y las meto en el congelador.Es ideal para tomar con helado, crema chantilly o con yogur natural.Yo la llamo la compota de Teté porque era una vecina mía argentina a la que le encantaba la cocina y siempre estaba inventando cosas, a veces no demasiado afortunadas, pero era de agradecer que siempre me hacía probar sus preparaciones, y daba gusto ver lo feliz que era en su cocina donde yo aprendí muchas cosas. Cuqui Bastida -
Compota de manzana sin azúcar
Tenía una bolsa grande llena de manzanas que me había traído mi padre del pueblo, así que me puse manos a la obra con esta compota con toque de canela. Parte la he usado para hacer una tarta de manzana, el resto la guardo para darle a mi niño, que se que le encanta!#mirecetario #realfood Laura AO -
Compota de manzana🍎🍎🍎
Con una caja llena de manzanas toca hacer entre otras cosas compota. Le pongo el zumo de una naranja🍊 lo cual le da un toque especial. Espero te guste tanto como a mi!😉 Marga -
Compota de kiwi
Nuestras compañeras de Cookpad nos han dicho que estás recetas se están buscando, así que he preparado está compota para que la disfrutéis tanto como yo porque está riquísima. #recetasdulces#mirecetario Mari Carmen -
Compota de manzana, pera, boniato y xirivia
Receta de Gabor Smith (Dietista y divulgador alimentario) del taller del pasado 16 de marzo en el CC El Sortidor: "Receptes més saludables per esmorzars i berenars", dirigido a las familias del Proyecto Planetacció.Una opción novedosa de la clásica compota de frutas, agregando sabores nuevos de verduras como son el boniato, la xirivia y el jengibre.Muy sana y sin azúcar agregado! Planetacció
Más recetas
Comentarios (3)