Bizcochos borrachos de vino moscatel

No se ha vosotros pero a mi, me encanta un bizcocho que este muy esponjoso, y la mejor manera es que este un poquito borracho. Como seguramente lo comerán los niños no le vamos a poner un licor muy fuerte. Yo os aconsejo como dice la autora de la receta (Julia Morales) un licor suave y al mismo tiempo tendremos unos bizcochos que harán la delicia de niños y mayores.
Bizcochos borrachos de vino moscatel
No se ha vosotros pero a mi, me encanta un bizcocho que este muy esponjoso, y la mejor manera es que este un poquito borracho. Como seguramente lo comerán los niños no le vamos a poner un licor muy fuerte. Yo os aconsejo como dice la autora de la receta (Julia Morales) un licor suave y al mismo tiempo tendremos unos bizcochos que harán la delicia de niños y mayores.
Paso a paso
- 1
Lo primero se baten las yemas con 125 gr de azúcar hasta que blanqueen y doblen el volumen. A continuación se baten las claras a punto de nieve y se las añadimos a las yemas, con mucho cuidado y con movimientos envolventes vamos añadiendo la harina para que no se nos bajen las claras. Precalentamos el horno a 200ºC, forramos un molde con papel, vertemos la mezcla y horneamos unos 15 o 20 minutos. Dependiendo del horno.
- 2
Mientras vamos haciendo el almíbar. En un cazo ponemos el agua y el azúcar que hemos reservado a hervir, dejamos que reduzca un poco para tener el almíbar. Cuando este templado añadimos el licor.
- 3
Desmoldamos el bizcocho, lo cortamos en cuadrados, los ponemos en moldes de papel y los rociamos abundantemente con el jarabe, los espolvoreamos con la canela y el confeti y terminamos con una cereza. Si los dejáis unas horas o de un día para otro estarán más esponjosos. Y ¡Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcochos borrachos
Para estos días, un postre sencillito, que se hace en un plis-plas y quedan estupendos.#calendario2025Diciembre#DelantalGlobal2024 + #caprichosnavideños MariaJoséLJ -
Bizcocho con pasas y vino moscatel
Bizcocho buenísimo muy esponjoso y gustoso ideal para tomarlo con un café. Julia -
Bizcochos borrachos 🍾🍮🥃
Por fin hemos hecho mi pastelito preferido de cuando era pequeña. Es muy jugoso y bastante fácil de hacer, y le encantará a todos con ese almíbar tan especial y estos esponjosos bizcochitos. Todo un acierto... y un postre poco visto. ¡No dejéis de probarlo! María José MR 👨👩👧 -
Bizcocho borracho de vino dulce
Aquí va mi primera receta en Cookpad.... Y nos lo tomaremos con un café con leche o con un chocolate... Está tremendo! #vendimia2020 Mati -
-
Bizcocho dorado con manzanas y vino moscatel
Esta es una de mis recetas preferida con manzanas.El bizcocho es tierno y jugoso. Se puede tomar solo o acompañado de alguna crema dulce como chantilly, inglesa, de yogur griego o con unas bolas de helado de nata o vainilla. Estupenda para tomar a la hora del té. Cuqui Bastida -
Bizcocho choco-vino
Es un bizcocho riquísimo para tomarlo en el desayuno o en la merienda, no es nada empalagoso, es fácil de hacer y mucho más fácil de comer!!!😋 Maribel.Cillerosf -
Bizcocho al vino dulce
Este bizcocho adornado convenientemente, puede ser perfecto para San Valentín, ya que no és muy grande. carme castillo -
-
Bizcochos borrachos de Guadalajara
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/11/bizcochos-borrachos-de-guadalajara.htmlLos bizcochos borrachos son un dulce típico de Guadalajara. Son unos bizcochos bien empapados en almíbar mezclado con vino dulce y/o algún licor en función de los gustos, y quedan tan jugosos que prácticamente se deshacen en la boca.#cookpadmycook VinoyMiel -
Bizcocho de vino tinto y avellanas
Hace tiempo que quería preparar un bizcocho de vino tinto. He visto muchas recetas en distintos blogs de cocina y en recetarios. Pero la que más me gustó es una que hace una amiga que la copio de una revista y le hizo algunos pequeños cambios.Naturalmente, como ya es mi costumbre, yo le cambié alguna cosilla y este es el resultado. ¡Realmente buena! Cuqui Bastida -
-
Bizcocho borracho 🥃🥧
El bizcocho borracho es típico en muchos lugares del mundo, aunque solamente se denomina así en España. El bizcocho resulta jugoso y con aspecto más brillante al impregnarse de almíbar o sirope de licor o de vino. Aquí es tradicional usar el vino moscatel, sin embargo en esta ocasión hemos puesto brandy, igualmente efectivo para el almíbar borracho. Simplemente delicioso. María José MR 👨👩👧 -
Bizcocho de chocolate y vino tinto
Bizcocho de chocolate que, al no llevar leche ni yogurt, queda ligero. No empacha. Rocio Palazon -
Bizcocho borracho
Son unos dulces típicos de Tarancón (Cuenca), es la primera vez que los hacía e hice dos tandas. La segunda quedó mejor pero no tengo fotos, apenas hay fotos del proceso porque al tener que amasar tenía las manos llenas de harina y no pude.Tam
-
Bizcocho de chocolate, vino tinto y especias
Un bizcocho delicioso para los cho-adictos . Lo he elaborado de la forma más ligera posible, con las especias que tanto me agradan.Ha resultado muy esponjoso y a mi marido le ha encantado. pensamiento -
-
Bizcocho de vino blanco
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Q3nLNPXbCfw Hoy tenemos para comer -
Bizcocho borracho con yema quemada
Bizcochos Borrachos con Yema Quemada. El Forner de Alella prepara unos deliciosos Pastelitos individuales remojados con Almíbar y con Yema Quemada por encima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com elfornerdealella -
Bizcocho de canela y uvas pasas
Reconozco que los bizcochos con muchas claras de huevo no me gustan mucho, pero este es perfecto como preentreno y sirve para sacarnos de un apuro. Tenia un bote de claras que se me quedo aparcado y estaba apunto de caducar, asique quise aprovecharlas. Angelamor16 -
Bizcocho de chocolate al vino tinto (thermomix)
Este es otro de mis bizcochos que más éxito tienenUna cosita, las recetas que he subido no son mías, yo sólo las hago.#semanadelbizcochodechocolate encarni -
Bizcocho borracho de limón
Hacia tiempo que no elaboraba un bizcocho. Pero como hoy tenía a mi nieto mayor en casa para comer, me puse manos a la obra y... voilà, que diría un francés 😄 Manuel Gil, Cocinero Charro. -
Bizcocho borracho de limón
Este ha sido mi desayuno esta semana, esta muy muy rico porque esta muy muy jugoso, ahora que en verano no apetece nada que un bollo te pueda hacer bola de buena mañana este bizcocho viene genial. Asisoyyo -
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
Esta receta la he sacado del recetario de Thermomix y la comparto con vosotros porque queda un bizcocho divino. Resulta tierno y jugoso. Tiene un sabor muy apropiado para las fechas en las que estamos, gracias a la combinación de especias que lleva. Además podéis prepararlo con cualquier robot de este tipo, como la Monsieur Cuisine, Mycook, etc. Espero que os guste la receta tanto como a nosotros.Sé que hay una persona muy especial esperándola y sé que le va a encantar, así que Gema... Va por ti! Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Bizcocho borracho de limón
#delantaldorado. Hoy he hecho limonada según una receta de una compañera en Cookpad. He querido aprovechar esa pulpa para hacer este bizcocho borracho y realmente delicioso. Tiene un gusto increíble. Súper tierno, jugoso y muy dulce. Sin alcohol. Receta para comer toda la familia. Sara A.Q. -
Bizcocho de coco y piña con almíbar de licor de coco
No tengo palabras para describir la sensación que tuve cuando me comí un trozo de este bizcocho, el sabor del coco, con esos trozos de piña que humedecen el bizcocho y el almíbar de licor de coco.....es increíble!!!! Merece la pena probarlo. javilowin -
Bizcocho de yogur con uvas
Sencillo, económico y de riquísimo sabor, el bizcocho de yogur es, con total probabilidad, el primero que much@s de nosotr@s aprendimos a hacer y a "tunear". En este caso, le añadí unas uvas moradas y el resultado fue un bizcocho contundente, muy jugoso y delicioso. Debora Rosano -
Bizcocho cebra borracho de naranja y chocolate
Para hacer este bizcocho cebra he combinado dos sabores diferentes. Por un lado el bizcocho de naranja y por otro el bizcocho de chocolate. Todo ello relleno de un almíbar de naranja con licor. Si os gusta la idea, leer la receta y probar a hacerla en vuestra casa porque es muy fácil y ahora es época de naranjas con lo que no vamos a tener ningún problema en hacerlo. lacocinarojadecris.blogspot.com -
Bizcocho especiado de Navidad
¡Estaba deseando que llegaran estas fechas para compartir esta receta de bizcocho especiado con vosotros!Lo hice por primera vez el año pasado, y fue tal éxito en casa que me lo hacen repetir a menudo, aunque no sea Navidad.Los olores que desprende y el sabor de las especias son indescriptibles, tenéis que probarlo!La receta fue publicada por primera vez en el blog de Ana Oliveres, y está basada en este post de Cocina con poco, adaptada por mi para Cecomixer y la olla programable GM. Begoña Granada -
Bizcocho de albaricoque
Prepárate para adentrarte en un mundo de dulzura, frescura y sabor con nuestra exquisita receta de Bizcocho de albaricoque. Visita nuestro blog: www.lamaletademaggie.com La Maleta de Maggie
Más recetas recomendadas
Comentarios