Paso a paso
- 1
En una fuente aceitada salar la carne y condimentar con un poco de pimienta y pasar le por toda la carne la mostaza a gusto. Reposar por 10 min.
- 2
Precalentar el horno por 10 minutos a fuego medio
- 3
Una vez pre calentado el horno colocar la fuente con la carne.
- 4
Pelar las papas y cortarlas a la mitad o en 1/4 partes según el tamaño de las papas y salar las y condimentar con un poco de ají molido y rociarlas con un poco de aceite y mezclar un poco y colocarlas junto a la fuente con la carne. siempre cocinando a horno medio.
- 5
Queda esperar a que este todo cocinado para servir!!.
- 6
Ojala les guste!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A magui y jose le encantará ver cómo quedó.
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