Lubina en salsa verde
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Un plato muy sencillo y muy sabroso. Un clásico adaptado a la lubina, en este caso. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/vSc455llS6g
Lubina en salsa verde
Un plato muy sencillo y muy sabroso. Un clásico adaptado a la lubina, en este caso. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/vSc455llS6g
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos fina la cebolla y los ajos y pochamos. Salamos ligeramente
- 2
Picamos fino el perejil
- 3
Salamos y enharinamos el pescado
- 4
Cuando la cebolla y los ajos estén pochados, añadimos el caldo y rehogamos unos minutos
- 5
Subimos el fuego a tope, vertemos el vino y esperamos a que evapore el alcohol (un par de minutos)
- 6
Bajamos el fuego, agregamos el perejil y el pescado. Dejamos dos minutos por cada lado y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro Muchas gracias por seguirme!!
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