Foto resep Pindang salem tahu pedas

Pindang salem tahu pedas

Septi Novt
Septi Novt @septi_novt
Boyolali. Jateng

Awalnya hanya coba" karena belum terlalu mahir masak, maklum belum lama menikah. Ternyata kata suami #mantap.. Silakan dicoba bund..

Pindang salem tahu pedas

Awalnya hanya coba" karena belum terlalu mahir masak, maklum belum lama menikah. Ternyata kata suami #mantap.. Silakan dicoba bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhikan salem yg sudah dipindang, bersihkan
  2. 6 bhtahu putih, goreng setengah matang
  3. 2hlai loncang,iris
  4. 1 sachetsantan kara,campur air
  5. 7 bhbawang merah
  6. 5 bhbawang putih
  7. 15 bhcabe rawit
  8. 2 bjkemiri
  9. 7 bhcabe hijau keriting, iris seron
  10. 1hlai serai, memarkan
  11. 1 ruaslengkuas, geprek
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 1 lbrdaun jeruk
  16. 2 bhtomat, iris 4bagian
  17. minyak goreng
  18. garam
  19. royco
  20. gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak untuk menggoreng bahan bumbu (bawang merah putih, cabe rawit, kemiri, dan kunyit). Setelah matang haluskan bumbu. Sebaiknya diuleg ya bund, biar rasa khasnya terjaga.

  2. 2

    Sisakan minyak sedikit (kira" 2sdm),masukkan cabe hijau yg sudah di iris, loncang, lengkuas, serai, dan jahe. Tunggu hingga aroma wangi tercium. Siram santan.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, garam, royco, gula, daun jeruk dan daun salam.

  4. 4

    Masukkan ikan pindang salem dan tahu goreng, aduk kemudian tambahkan tomat iris.

  5. 5

    Tunggu hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi Novt
Septi Novt @septi_novt
pada
Boyolali. Jateng
worker mom yang tidak melupakan kodratnya sebagai trully mom and wife.semboyan gw: CINTA BERASAL DARI DAPUR 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa