Puré de calabacín

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fguirado69 @fguirado69
Jaén, Spain

Puré de calabacín (pensado para que los niños coman verdura)

Puré de calabacín

Puré de calabacín (pensado para que los niños coman verdura)

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2calabacines
  2. 1patata mediana
  3. 2zanahorias
  4. 1puerro
  5. chorreónaceite de oliva
  6. 4queso en lonchas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar y trocear todas las verduras y echarlas en una olla con 1 litro de agua. Hervir durante 20 o 30 minutos.

  2. 2

    Retirar el exceso de agua. Echar el aceite de oliva, el queso en lonchas y la sal y triturarlo todo. A la hora de servir se puede acompañar de tostones o jamón en taquitos.

  3. 3

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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