Bizcocho de yogur

Name: Bizcocho de yogur
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso yogur azucarado natural; 3 vasos de yogur harina (de esta, la mitad bizcochona); 2 vasos de yogur azúcar; 1 vaso de yogur aceite de girasol; 3 huevos; 1 raspadura de naranja y su zumo; 1 sobre levadura química; 1 copita anís dulce

tinitorrr @cook_1692388

España, Cartagena

La auténtica receta del clásico y rico bizcocho de yogur.

Bizcocho de yogur

tinitorrr @cook_1692388

España, Cartagena

La auténtica receta del clásico y rico bizcocho de yogur.

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Ingredientes

8 raciones

1 vasoyogur azucarado natural
3 vasos de yogurharina (de esta, la mitad bizcochona)
2 vasos de yogurazúcar
1 vaso de yoguraceite de girasol
3huevos
1raspadura de naranja y su zumo
1 sobrelevadura química
1 copita anís dulce

Guardada

Paso a paso

1

Batir con las varillas los huevos y el azúcar unos minutos, hasta que veas que crecen.
2

Añadir los líquidos y el yogur poco a poco y seguir batiendo.
3

Tamizar la harina y la levadura e integrarlas con la mezcla.
4

Por último, añadir la raspadura de naranja y mover la con una cuchara.
5

Calentar el horno a 210° y untar el molde con mantequilla y harina para que no se pegue el bizcocho.Volcar la masa en el molde, introducirla en la parte más baja del horno y bajar la temperatura a 180°.
6

Dejar hornear unos 30 a 35 minutos. Si vemos que se pasa de color y aun no está hecho, le colocamos un papel de aluminio por encima para que no se queme. Estará hecho cuando al pincharlo con un cuchillo fino este no sale manchado.