Arroz con morcilla dulce
Mario H. Davi @cook_1099898
Preparacion muy rápida y rica de arroz con morcilla dulce.
Arroz con morcilla dulce
Preparacion muy rápida y rica de arroz con morcilla dulce.
Paso a paso
- 1
Hervimos la zanahoria en cubitos con el caldo, al estar tierna agregamos el arroz y damos cocción hasta que casi este listo, en ese momento agregamos la morcilla sin piel y desmenuzada , mezclamos muy bien hasta estar el arroz salpimentado.
- 2
Servimos con rociado de queso de rallar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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