Alcachofas rellenas de carne

Bueno pues ahora cambiamos de plato, como ya sabéis este plato tiene muchas variantes pero hoy nos las vamos a comer rellenas de carne a la andaluza, muy ligero y saludable y otra manera más de comer verduras y aportar a nuestro organismo vitaminas.
Alcachofas rellenas de carne
Bueno pues ahora cambiamos de plato, como ya sabéis este plato tiene muchas variantes pero hoy nos las vamos a comer rellenas de carne a la andaluza, muy ligero y saludable y otra manera más de comer verduras y aportar a nuestro organismo vitaminas.
Paso a paso
- 1
Troceamos la cebolla y en una cacerola ponemos el aceite de oliva y la añadimos, dejamos pochar unos minutos hasta que se dore un poquito.
- 2
Una vez dorada la cebolla añadimos el vino blanco y pasamos por la batidora, volcamos de nuevo a la cacerola y agregamos los vasos de agua, la hoja de laurel, el vasito de caldo le ponemos ya el puñadito de sal.
- 3
En un bol aparte batimos los huevos picamos los ajos y el perejil y añadimos la carne picada removemos con un tenedor y agregamos un poco de pan rallado solo para compactar el relleno si nos pasamos con el pan rallado nos quedaría muy duro.
- 4
Limpiamos las alcachofas y lavamos bien abrimos en forma de flor y rellenamos serramos bien siempre abrirlas con cuidado solo un poquito para rellenar, y vamos poniendo dentro de la cacerola añadimos las especias y dejar a fuego medio cocer 30 minutos hasta que queden en su salsa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alcachofas rellenas de carne picada
aklatdelmundo.com/alcachofas-rellenas-carne-picadaHoy vamos a hacer alcachofas rellenas de carne picada aprovechando que estamos en temporada. La alcachofa es una verdura que se recolecta en invierno e inicios de primavera. Su sabor es muy especial y apreciado. Se conoce desde la época de Grecia y Roma, aunque fueron los árabes durante la Edad Media, quienes extendieron su cultivo por Europa.Tiene infinidad de beneficios para la salud. Es muy buena en dietas de adelgazamiento, regula el ácido úrico, combate el colesterol malo, alivia la acidez de estómago y ayuda a la digestión. Así que te aconsejo que aproveches los beneficios de esta verdura tomándola mejor fresca.Aquí te dejo mi link para la carne picada de ternera al estilo sirio: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2284428-carne-picada-de-ternera-al-estilo-sirioAquí el arroz blanco con fideos al estilo sirio: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2379955-arroz-blanco-con-fideos-al-estilo-sirio Aklat del Mundo -
Alcachofas rellenas de carne 🍃
Hoy os traigo un guiso de los de toda la vida, el que siempre estábamos deseando que nos preparara nuestra abuela los fines de semana. Muy típico de Andalucía y Extremadura, algo laborioso pero el resultado siempre merece la pena, ya que es sabrosísimo y muy rico en vitaminas y minerales. Además es una manera excelente para que los niños se aficionen a las alcachofas (alcauciles) y disfruten de todo su sabor y beneficios para la salud.👩🏼🍳👧🏼 María José MR 👨👩👧 -
Alcachofas rellenas de carne y queso
Alcachofas tiernas rellenas de carne jugosa, verduras y queso gratinado. Fáciles, ricas y perfectas para cualquier ocasión. #RetoAlcachofa Delicias a montones -
-
-
-
-
802. Alcachofas rellenas carne
Esta deliciosa, una receta rápida, sabrosa y fácil de hacer espelamejor -
Alcachofas rellenas
Unas alcachofas ahora que es temporada. Con un relleno simple y sabroso. Deliciosas. Acompañado de una ensalada mixta de rúcula. # tescoma Juan Lorenzo -
Alcachofas rellenas
Ésta, es una receta que mi madre hace desde que yo era pequeña, y siempre me he chupado los dedos con ella, umhhh...., queda riquísima. La Cocina De Sole -
-
-
-
Alcachofas rellenas de carne salsa de pimientos y piñones
Es una receta fácil económica rápida y no aporta muchas calorías Conchy Domper Franco -
-
Alcachofas Rellenas de Carne Receta Fácil
Prepara una fantástica receta de alcachofas rellenas de carne, en este caso de carne de cordero confitado.Puedes rellenar las alcachofas con la carne que más te guste siguiendo la receta que te explico a continuación.Post y video receta en mi blog gastronómico pilpileando.com#alcachofas Guille Rodriguez -
-
-
Alcachofas rellenas y rebozadas
Riquísimas alcachofas hervidas, rellenas de jamón york y queso picaditos, rebozadas y fritas. Gabriela Diez -
Alcachofas rellenas de pollo y verduras
Me pareció una receta súper original de Nootric, porque yo no hacía nunca alcachofas rellenas y ahora tengo hasta varias versiones.... Ya subiré otra! #vegetal Inés Ramírez -
Alcachofas rellenas de albóndigas de pollo
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=FFaQ_u2HLDYAlcachofas rellenas de albóndigas de pollo. De niña no se disponía de toda clase de verduras durante todo el año, así que en la temporada de alcachofas mi abuela hacia esta receta que nos gustaba muchísimo en casa y seguro que también en vuestras casas gustaran a todos. lolidominguezjimenez -
-
Alcachofas rellenas de queso
Alcachofas rellenas de una bechamel y queso por encima, gratinadas. milandebrera -
Alcachofas rellenas gratinadas
#milibrode1000recetasLas alcachofas es un desintoxicante sin igual, útil en diabetes, transito intestinal, riñones, hígado, y cáncer de pecho, hígado y colón. "cocinar con jorgette" -
-
Alcachofas rellenas de champiñón
Hoy voy a compartir una receta sencilla ideal para guarniciones de carne. Probrarla, os encantará. Es ideal para veganos o personas enfermas. Juan Peña -
-
Alcachofas rellenas y gratinadas
Este plato es adecuado para una cena, y será completa si la acompañamos con una ensalada variada.Las alcachofas ganan muchísimo en sabor con esta preparación. Muy buenas. Cuqui Bastida -
Más recetas
Comentarios