Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos a fuego bajo el chocolate negro troceado junto con la mantequilla removiéndolo de vez en cuando hasta que estén integrados los dos ingredientes y derretidos. Retiramos del fuego.
- 2
Incorporamos los huevos y el azúcar y mezclamos bien con unas varillas (también se puede batir), hasta que la mezcla sea homogénea.
- 3
Unimos el cacao en polvo y la harina y la tamizamos. La vamos añadiendo poco a poco a nuestra mezcla anterior con la ayuda de una espátula y mezclamos bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- 4
Echamos las nueces en un mortero, y damos unos golpecitos para trocearlas un poco (no mucho porque lo rico de este postre es encontrarte con un gran trozo de fruto seco al coger el trozo de bizcocho). Añadimos a la mezcla y mezclamos para que se extienda.
- 5
Cuando estén bien mezcladas, lo echamos en el molde ( un molde de 27 x 17.5 ) previamente engrasado (también puse papel de hornear en el fondo del molde para desmoldarlo mejor)
- 6
Y con el horno precalentado a 175º (calor por arriba y por abajo) horneamos durante 20-25 minutos.
- 7
Dejamos que se enfríe durante unos 15 minutos y desmoldamos.
- 8
Para la presentación del plato, trocea los 75 gr de chocolate negro para postres y calientalo 40 segundos en el microondas, sácalo, muévelo y vuelve a introducirlo 10 segundos más. Repite este paso hasta que el chocolate este completamente fundido.
- 9
Pon una base de este chocolate en el plato elegido, y coloca el trozo de brownie encima. Pon una bola de vainilla sobre él y échale una cucharada del chocolate fundido.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brownie
Receta súper esponjosa y con un gran sabor a chocolate, sin ser demasiado dulce. Riquísima acompañada de un helado fresquito!!!
-
-
-
Brownie
La foto no es la ideal pero estaba tan bueno, que voló tan rápido que no me dio tiempo ni hacerle foto de lo buenísimo que estaba! Es la primera vez que lo hacía!
-
-
Brownie
Mi hermana me rogaba que le hiciese un brownie, no me atrevía, ahora que se muda a otro país me he obligado a mí misma a intentarlo, y admito que está… 🥹 RIQUÍSIMO
-
-
-
-
-
-
Brownie
Llevo demasiado tiempo haciendo brownie y nunca daba con la receta adecuada, hasta que di con esta que está para chuparse los dedos. Para los que aman el chocolate!!🍫😋🍪🍩
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Brownie
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel ¡¡¡Un postre rico para endulzarnos en la cuarentena!!! ¡¡¡Con helado de turrón es mi perdición!!!
-
-
Brownie
Una deliciosa receta de brownie casero de chocolate. El brownie de chocolate es un postre delicioso que se puede acompañar de helado de vainilla y a continuación os muestro como poder hacer un delicioso brownie paso a paso.
-
-
-
Brownie
Llevo tiempo con ganas de hacer un brownie... tengo muchas recetas, que he estado buscado por todas partes, y no sabía cuál de ellas elegir y la que tiene el auténtico sabor del brownie. Al final utilicé la primera receta que me salió en Google 😂😂😂😂 y la verdad, el resultado fue espectacular aunque hice unas pequeñas modificaciones.😋😋😋😋
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios