Filetes rusos jugosos

Pues erase una vez un kilo de carne picada mixta que dijo de mezclarse con sal y pimienta con un trozo diga de pan mojado en leche y con dos huevos y un poco de pan rallado .
Con la sorpresa de hacer bolas según el tamaño que la gente que se desea y pasarla por harina y freírlas.
Con la sorpresa que de todo eso salen unos espectaculares filetes Rusos para comer solos o acompañados de alguna salsa a la pimienta salsa verde etc.
Filetes rusos jugosos
Pues erase una vez un kilo de carne picada mixta que dijo de mezclarse con sal y pimienta con un trozo diga de pan mojado en leche y con dos huevos y un poco de pan rallado .
Con la sorpresa de hacer bolas según el tamaño que la gente que se desea y pasarla por harina y freírlas.
Con la sorpresa que de todo eso salen unos espectaculares filetes Rusos para comer solos o acompañados de alguna salsa a la pimienta salsa verde etc.
Paso a paso
- 1
Se salpimienta la carne, se le añade una cucharadita de tomillo, se remueve todo.
- 2
Una vez todo bien mezclado se le añade el trozo de miga mojado en leche y se mezcla todo.
- 3
Se le echa una cucharadita de perejil y una vez sofrito el ajo se le añade a la carne y se vuelve a mezclar todo.
- 4
Si pretendes hacer los filetes rusos para comer lo suyo es que lo prepares por la noche y al día siguiente los haces bolas según el tamaño que desees, se pasan por harina, se aplastan y se sofríe en aceite.
- 5
Una receta fácil de hacer y espero que os guste que os aproveche.
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