Chili vegano

Poco puedo decir....un sobresaliente!! Receta con sabores únicos y sana porque sólo tiene verduras, hortalizas y legumbre ecológica además.
Chili vegano
Poco puedo decir....un sobresaliente!! Receta con sabores únicos y sana porque sólo tiene verduras, hortalizas y legumbre ecológica además.
Paso a paso
- 1
En una bolsa de colgelar metemos la batata y las zanahorias cortadas con un chorro de aceite, sal, pimienta verde, comino, canela, nuez moscada, curry rojo o pimentón dulce, aji picante...sacudimos y así se impregnan las verduras de las especias. Lo metemos en la bandeja del horno a 200 grados 10 minutos o 15...tienen que estar al dente.
- 2
En una cacerola ponemos un poco de aceite y pochamos la cebolla, el ajo, los pimientos de colores y el cebollino...
- 3
Pasados unos minutos añadiremos las judias escurridas y seguimos rehogando
- 4
Después echaremos los tomates naturales enteros con el caldo y llenamos la lata de agua y se lo añadimos. También incorporamos la batata y las zanahorias asadas. Lo dejamos cocer y que se deshaga el tomate. 10 minutos a fuego fuerte. El caldo espesará.
- 5
Por últimos añadiremos los tirabeques al guiso que cuezan 4 minutos para que estén al dente. Y listo. Servir con guacamole con la piel de una lima rallada
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chili vegano
Guiso de alubias con verduras varias. A nosotros nos encanta comer este chili acompañado con arroz blanco, o con unos tacos. Catalina -
-
Chili vegano (con quinoa)
Qué os puedo decir de este plato???Madre mía que rico me quedó y no porque lo haya hecho yo, sino porque la sencillez de sus ingredientes hace que juntos sean maravillosos. Juliana -
Chili con carne (vegetariano)
Una forma sana y vegetariana de tomar el clásico chili con carne con bulgur aunque también se puede substituir por quinoa. cocina -
Mi versión de chile vegano
Esta receta está adaptada de una de Jamie Oliver que se llama versatile veggie chilli. https://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/veggie-chilli/Por si queréis echarle un vistazo Feeding five -
Chili con carne
El chili con carne es una receta típica de la cocina tex-mex, es decir de la gastronomía nacida en la zona de frontera entre México y Estados Unidos, en particular en Texas.Se trata de un guiso picante de carne y frijoles, es decir judías o alubias rojas.#comidausa ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ -
Chili con carne
De la receta del otro día de las albóndigas veganas (tienes la receta unas publicaciones atrás), me sobraron unas alubias y ha pasado esta maravilla que ves en la foto: un delicioso chili con carne que está para caerse de culo, de verdad!!Aunque originalmente y, pese a lo que se cree, el auténtico chili con carne tejano no lleva alubias, no quería que fuese simplemente carne y el aporte de proteína vegetal que nos dan las alubias es muy, muy bueno y la combinación de todo... ¡pruébalo y me cuentas!En cuanto a picante, para gustos, colores. Por eso, lo dejo a la elección de cada uno. Yo, por ejemplo, he usado simplemente pimienta negra molida y un poco de pimentón picante, pero, para los amantes de lo picante quizá esto sea muy flojito y prefiráis añadirle una cayena picada o salsa picante. Si, por el contrario, no te gusta el picante, puedes no añadirle nadaA la hora de comer, puedes comerlo solo, acompañarlo con arroz o hacerlo tipo burrito con pan de fajitas. ¿Cómo lo vas a preparar?Antes de ponernos con la receta, solo quiero informarte de que estés muy atento/a porque en Instagram ya somos casi 2000 y habrá que celebrarlo, no?? Si no me sigues, me puedes encontrar como @la.vidaabocadosVenga, pongámonos manos a la obra con esta delicia.#chiliconcarne #cena #sano #carne #singluten #cenasana #burritos #mejicana #texmex #comida #saludable #alubias La Vida a Bocados -
Chili con carne
Plato típico mexicano que normalmente se sirve con queso rallado. También se puede congelar sin problema. Su sabor no varía. #mirecetario #1receta1arbol Amparo&Ari -
Chili con carne
Un plato que mi madre adora🤤🤤🤤 muy rico y fácil de hacer.El arroz ya lo tenía de antes, también lo puedes ir haciendo al mismo tiempo nemesia -
Chili con carne
Esta receta no es mía, sino que está sacada del blog "Cocinando con mi Carmela" aunque mi versión tiene algunos cambios. Por ejemplo, he sustituido el picante por pimentón dulce. Teresa En La Cocina -
-
Chili con carne
Cuando tenía más o menos 9 años recuerdo que probé por primera vez el chili con carne. Lo curioso es que lo hacemos con tan, pero tan poca frecuencia que siempre nos olvidamos de como hicimos el último 😂Mi padre es muy dado a la improvisación 👨🎨 Y aunque improvisar es un maravillosos ejercicio de creatividad para salir de la monotonía y disfrutar de la cocina, cuando vas justa de tiempo para cocinar y comer se puede convertir en algo estresante 🤯Gracias a la receta de Josemi @eatthegreen_com 💚 He podido recuperar esta receta en casa para disfrutarla como dios manda. Es una receta super versátil y sencilla. Con proteína de calidad, fibra e hidratos complejos 😜#lasrecetasdemamá Paula Hinke Nutrición -
-
Pizza vegana
Esta es una versión de pizza con una variedad muy amplia de verduras para que el sabor sea el adecuado y completo... Mis hijas no dejaron ni las migas... Espero que lo probéis es fácil y muy barato "Cocina con Celi" -
Zoodles con chili con carne
www.instagram.com/eatthegreen_com🌶️Teníamos un pequeño tupper de chili con carne congelado, como para unos nachos si venían amigos a casa, pero al final nos hemos decidido a hacer un ricos espaguetis de calabacín, bien aliñados con muchas cosas ricas.💚#Vegetal #Aguacate Josemi CilantroYHierbabuena -
Hachis parmentier vegano
Sin duda, si hay un #ingredientesecreto que quiero esconder en casa, es la soja texturizada. Con esta receta, todos pensarán que están comiendo carne picada, ¡pero será soja texturizada! Un plato vegano para chuparse los dedos 😙 vegetairene -
Dhal de lenteja roja vegano
Riquísima!!! Y muy sana..yo creo que es la mejor forma de comer lenteja roja. Si puedes utiliza productos de la Huerta ecológicos. Gemma Garcia -
-
Puchero vegano
La dieta especial de mis hijas no me deja otra opción que reinventar y combinar todo lo que sea compatible en un mismo plato y que el sabor sea completo y agradable... Cuando una queda sin ideas pues se arriesga y en mi caso creo que he acertado para tener otra opción más para variar cada día...ya que intento cada día hacer algo diferente con muy bajo presupuesto. "Cocina con Celi" -
Curry vegano
Es un curry vegano que suelo hacer cuando viene mi hermana a pasar unos días ya que es vegetariana. Se sirve con arroz y chutney de mango si tienes.Durante mi primer curso de la Universidad mi casera de mi casa de estudiantes era una señora hindue. Me enseñó cómo combiner las especias y hacer todo tipo de platos indios, así que no solo aprendía en las aulas de la Universidad cosas teóricas, sino en mi casa, conocimientos culinarios que me han servido toda la vida. Becky -
Chilli con carne
A nosotros nos gusta mucho; es un plato rápido y fácil de hacer y queda buenísimo. También lo puedes hacer de relleno para tortitas de trigo!!!😍 Adriana C.L -
Guacamole vegano
Esta receta es sana, completa y con un sabor original y casi adictivo!He utilizado productos procedentes de agricultura ecológica pero no es imprescindible.Puedes añadir cilantro si te gusta Gemma Garcia -
Paté de pimiento rojo vegano
Un paté vegetal bajo en calorías y con sabor, además de rápido. Jara Loureiro -
Chili de Carne
#mundoEl Chili de carne es una receta a base de carne de res molida llena de sabores, deliciosa y sabrosa, perfecta para ser acompañada con frijoles y arroz. (Puedes ver las recetas aquí en Rosanas ideas)También puedes comerla sola con queso Cheddar, Monterrey Jack, Asadero y Quesadilla rallados por encima, con papas de maíz y una cucharada de crema agria o queso crema por porción.Espero prepares y disfrutes de esta deliciosa receta. Rosanas ideas -
Ají de gallina vegano
Plato peruano al que me niego a renunciar! Es de mis favoritos desde mi infancia, cremoso, sabroso, picantito...🤤🌼 Se acompaña con arroz blanco, que no he incluido en el procedimiento!!Tardé en perfeccionar mi receta, pero de verás que con esta receta no se echa de menos ni un solo componente del ají original.Es más ligero en calorías, y sin todo el colesterol de la receta con leche y queso.En casa me piden que haga para todxs!#vegano #vegan #Perú #sinsoja Safariveg -
Chili con Carne (Sin picante)
Siempre hago ollas grandes ya que el chili con carne se puede usar de muchas maneras. Ya sea acompañándolo con arroz o puré de patata, o como salsa para la pasta, hamburguesas o perritos calientes, incluso para sopar unos nachos. Por eso hago grandes cantidades y congelo lo que sobra para otros días. Elliot Day -
Chilli con Carne Tex-Mex
El chili con carne es un delicioso plato de la llamada cocina tex-mex, consta básicamente de carne picada de ternera, judías rojas y tomate. Se suele acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar. También puedes comerlo con arroz blanco y es una delicia.Un plato sabroso y reconfortante. Seguro que lo agregaras a tu lista de favoritos después de ver lo fácil que es y lo delicioso que queda. FOOD&COOKING! -
Chili sin carne 🌶️🌶️
Sabe igual que el chili con carne, pero no es tan pesado. Se puede acompañar con jalapeños y arroz o en fajita con una tortilla de trigo.Semana 13#delantalCookpad2025 Bea -
Tajine vegano
Lo bueno de esta receta es que puedes meterle las verduras que quieras. Igualmente te va a encantar. 😋 Salima -
Chile vegano de garbanzos con salsa buffalo
https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2018/02/chile-vegano-de-garbanzos-con-salsa.htmlEl chile con carne (también se llama chili con carne) es el plato estrella de la llamada cocina Tex-Mex, que mezcla ingredientes del norte de México y el sur de Estados Unidos.El chile que he cocinado hoy es totalmente vegano. Las judías rojas aportan la proteína. Y como ingrediente especial y dando nombre al título de esta entrada, he añadido salsa Buffalo. Como no he encontrado esta salsa en España, he utilizado la receta que hice para mis alitas de pollo al horno con salsa Buffalo, reduciendo los ingredientes a la mitad.Como acompañamiento se puede servir con rodajas de aguacate, tortilla chips, queso rallado... 🍏 La Cocinera Novata
Más recetas
Comentarios