Salchichas frescas al vino Albariño

Carmem @mary_carmem
Unas salchichas frescas hechas al vino, con un vino de mi tierra el Albariño.
Salchichas frescas al vino Albariño
Unas salchichas frescas hechas al vino, con un vino de mi tierra el Albariño.
Paso a paso
- 1
Limpiamos la cebolla y la cortamos en trozos.
- 2
Cogemos una sartén y ponemos al fuego con el aceite, cuando esté caliente ponemos la cebolla cortada en trozos y la dejamos pochar.
- 3
Antes de que la cebolla se dore, añadimos las salchichas y las dejamos dorar.
- 4
Cuando estén doradas, añadimos el vino y ponemos a fuego fuerte para que se evapore el alcohol. Entonces añadimos el caldo de pollo y dejamos cocer 5 minutos hasta que la salsa espese. Entonces apagamos el fuego y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/222123
Recetas similares
-
Salchichas frescas al vino blanco
Salchichas frescas al vino blancoMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una riquísima y sencillísima receta con unas salchichas o longaniza fresca elaboradas con vino blanco, espero que os guste y quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestros like y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/03/salchichas-frescas-al-vino-blanco.htmlPincha aquí para hacerte amigo de la pagina de facebook (cambalache3) ↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de las salchichas de cerdo frescas cocidas en vino blanco pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/8-G-d3BGstk CAMBALACHE3 -
Salchichas frescas al vino
Mi chico es un fanático de las salchichas frescas, así que he improvisado esta receta que, a decir verdad, ha quedado deliciosa. Vanessa Ruse -
Salchichas frescas al vino
Bueno hoy para cenar unas salchichitas al vino y de acompañamiento una buena ensalada fresca de brotes tiernos....😋 Tonysantos -
-
-
-
Salchichas frescas al vino con patatas
Salchichas frescas al vino con patatas para chuparse los dedos!!! Elena Ruiz Mena -
-
Salchichas al Albariño
Una receta súper sencilla que preparamos con muy pocos ingredientes y de una manera muy rápida por lo que es perfecta para los días que vamos con prisas. Rebe -
-
-
-
-
Salchichas Frescas al Vino
Que rica receta os traigo hoy, una manera muy tradicional de comer salchichas frescas, en su rico jugo y salsa. No comerlas siempre fritas, así quedan más sabrosas y estupendas. Te las recomiendo, te encantarán.Con las manos en la masa, a por la receta... Álvaro -
-
Salchichas frescas al vino blanco
Todo un clásico que nunca nos dejará en mal lugar si la hacemos sin prisas. José Antonio Pena Navarro -
Salchichas frescas al vino
Pueden estar acompañados de patatas fritas, puré, cómo bocata o efectivamente así.Corina Buga
-
Salchichas frescas de pollo al vino
No sé si al tratarse de un elaborado servirá para el reto #Jugandoenlacocina pero esta es mi propuesta de receta con pollo para hoy: unas salchichas frescas de pollo con su cebollita y su vino blanco, que se preparan en un pispás y qué están de rechupete. Espero que os gusten y os animéis a prepararlas. Sarandonga -
-
Salchichas al vino blanco
Si siempre haces las salchichas fritas o a la plancha, te voy a presentar una receta muy fácil de cocinar que a mí me encanta: salchichas al vino blanco, acompañadas de patatas.Puedes hacer esta receta con salchichas de cerdo, con salchichas de pavo o con longanizas frescas. COCINA CON NARA -
-
Salchichas al vino blanco
HOY tenía unas salchichas frescas para la plancha pero se me ha ocurrido cambiar el menú y prepararlas con vino y se ha quedado una salsa muy buena. Erika Moreno -
-
Salchichas al vino
Una de las maneras más ricas de cocinar las salchichas es con vino blanco. Quedan muy sabrosas y si encima las acompañamos de un puré de patata, el resultado es un plato muy completo.No tiene dificultad y se prepara en muy poco tiempo. Por su puesto cuanto mejor sea el vino blanco mejor sabor tendrán... DirectoALaMesa -
-
-
-
Salchichas frescas con vino amontillado
#Bingo, he escogido esta receta de las muchas que hay, porque me ha llamado la atención el vino amontillado, resultado muy bueno la receta es de una compañera de Cookpad, María José MR. Antonio-José -
Salchichas al vino blanco
Una receta que no puede ser más sencilla. Sólo necesitaremos tres ingredientes: las salchichas, claro, el vino, como es lógico...y aquí viene el truqui: una ramita de tomillo fresco. Pero sin pasarse, que son salchichas al vino y no al tomillo. Bueno, pues sólo con eso nos sale un platazo de chuparse los dedos!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/HzwJo7IvTZE CocinarParaCuatro -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/222123
Comentarios