Sana y fresca comida para amantes del buen comer 😊😋

La avena, le da un buen sabor y agrega fibras. #platoúnico

Verduritas!! Aprovechar el calor para comer comidas más livianas es genial y depaso ponernos en forma jeje 😉

#platounico plato sencillo sano y económico listo en 10 minutos

El otro día Alicia me enseñó a hacer las milanesas que hace ella tan ricas jejeje y lo disfrutamos a tope. Versionamos haciendo una ensalada de aguacate y tomate y las gratinamos con tomate y parmesano.

Una rica opción si te estás cuidando y sobre todo nutritiva por el hierro que nos aporta. Elegí esta ensalada por que me encanta y me súper sacia.

Pescados tipo lenguado pero bien chicos, igual o mejores en sabor y una ensalada de campeonato.

#buenospropósitosSiempre que empieza el año caigo inevitablemente en los topicazos… que si este año más deporte, que si escaparnos al menos 1 vez al mes una tarde mi marido y yo a solas, que si decir más te quiero, menos tele, más libros…Pero nunca me había propuesto ser más organizada, y mira que casualidad… va Cookpad y me lo pone en bandeja…Pues si, me propongo a organizar mis menús los viernes, comprar (online) los sábados, que me llegue los lunes y que la vida se me simplifique en ese sentido, menos estrés, menos pérdidas de tiempo y más ahorro, que buena falta nos hace 🙂Cada vez que lo hago, me siento bien. Tengo un plan y lo sigo, intento no desviarme y aprovechar la temporada de los ingredientes…En fin… vamos allá!

Otra receta de ensalada más para comer sano y rico, esta vez con pollo y mostaza.

#Día De la Madre Una ensalada riquísima.

Me gusta tener a mano pollo cocido simplemente con unos ajos, cebolla, laurel y sal para utilizarlo sobre todo en las cenas; es una manera de rebajar calorías y comer sano, equilibrado y rico....hay un montón de maneras de combinarlo, y luego el caldo lo aprovecho para hacer una exquisita sopa.

En verano intento hacer comidas más ligeras y las ensaladas son El comodín ideal, pues admiten muchas variables.

Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste.

Esta receta me encanta es una de las cosas que mi abuela hace y cuando la hace no da tiempo ni a enfriar.. es especial para cualquier momento, almorzar, una cena ligera, una comida, con rosquillas, sola.. dejad volar vuestra. Imaginacion y combinarla con diferentes cosas.. espero que guste.

#1receta1arbol Cuando llegas a casa y no tienes nada preparado...... ¡siempre hay apaño!Rebuscando en la nevera y la despensa, te encuentras con un plato bien saludable.

Las salsas no me sientan muy bien así que decidí hacer Ensalada César pero sin la César 😅

Deliciosas y crocantitas milanesas de pechuga de pollo.😋

El pollo es una de mis comidas favoritas sobre todo la pechuga, y qué mejor manera de comerla que apanada. Espero que les guste.Nota: todas las cantidades son aproximadas, la verdad es que voy calculando 😀😊 #aprendiendo

#delantaldorado #yococinoencasa #detemporadasalusable #detemporadaeconómicohttps://www.youtube.com/watch?v=TzinC6EUOME

Después de unos días de excesos, hoy en casa cenamos ligerito, una ensalada de pollo a la plancha con un fabuloso toque de granada.

Pensaba hacer una ensalada César ayer con las sobras de una rustidera de pollo que hice para la comida ayer pero, tal como ocurre tantas veces, la ensalada iba tomando su propia forma según los ingredientes que tenía en la nevera y este fue el resultado final. Desde que vi una receta de Pilar (hoy_cocina_lisson) de un aliño que llevaba tahini, he utilizado este ingrediente en varios aliños y lo cierto es que le da un toque muy interesante (Gracias Pilar!👌🏻). Ayer usé también queso ricotta, creme fraiche y miso blanco (si no tienes miso blanco, puedes sustituir con mostaza dijon). Agregué uva que está de temporada y siempre sienta bien en las ensaladas sin tomate, y manzana para combinar con el queso parmesano que había cortado pensando en la idea original de ensalada César. El resultado fue una ensalada perfecta para una cena ligera pero a la vez muy completa. ¡Aquí la tenéis! Y aprovecho para desearos un viernes muy feliz y un fin de semana increíble!!

El domingo comimos pollo asado y para cenar hicimos una ensalada muy fácil aprovechando la pechuga de pollo asado que había sobrado.

Sándwich de 3 panes con relleno de ensalada de pollo y otra capa con tomate, huevo a la plancha, loncha de queso y jamón de york.Me gusta acompañarlo con salsa mostaza y ketchup.Imprescindible untarle mantequilla y pasarlo por la plancha o sartén hasta que el pan se dore y quede crujiente.Como secreto la ensalada de pollo ponerla una vez el pan ya esté dorado, pero la carne atemperarla antes.Truco: aprovechar si os sobra pollo asado , o carne de pollo cocida de los cocidos o pucheros.Mi preferido de sabor es el de pollo asado.

#ElGordoDeCookpadLlevaba todo el día pensando en el pollo que tenía sobrante en la nevera y me súper apetecía algo fresco , sano y rápido .

Un recurso fácil y rápido

Sencilla y riquísima

El otro día pedimos un pollo asado a domicilio. Al día siguiente con las sobras hicimos esta ensalada tan rica!

#nuricetaCon este tiempo solo apetecen ensaladas! 🥗

Tenía unas pechugas rebozadas de ayer que había que aprovechar y he decidido utilizarlas en una rica ensalada como primer plato de hoy :)

Una ensalada que se convierte en plato único y completo, combinando las verduras con la proteina del pollo y los carbohidratos de los frutos secos. Nos aportan múltiples vitaminas y minerales y es una cena ideal para el control de peso.