Sana y fresca comida para amantes del buen comer 😊😋

La avena, le da un buen sabor y agrega fibras. #platoúnico

Verduritas!! Aprovechar el calor para comer comidas más livianas es genial y depaso ponernos en forma jeje 😉

#platounico plato sencillo sano y económico listo en 10 minutos

El otro día Alicia me enseñó a hacer las milanesas que hace ella tan ricas jejeje y lo disfrutamos a tope. Versionamos haciendo una ensalada de aguacate y tomate y las gratinamos con tomate y parmesano.

No pongo cantidades, se hace la ensalada poniendo y combinando los ingredientes a gusto, eliminando algunos, agregando otros

Una rica opción si te estás cuidando y sobre todo nutritiva por el hierro que nos aporta. Elegí esta ensalada por que me encanta y me súper sacia.

Pescados tipo lenguado pero bien chicos, igual o mejores en sabor y una ensalada de campeonato.

Para tercera fase de #LoCocinoNoLoTiro un básico en mi cocina! ¡El pollo asado! Me encanta hacerlo porque a parte de que solo con su salsita está riquísimo, además si sobra tengo para hacer diferentes cosas otros días como canelones, sándwich a la plancha, empanadas, crepes salados o en su versión más ligera esta ensalada de pollo asado con unos cuantos ingredientes más que quedó de cine! En casa somos de aprovechar todo, muuuy raro es que yo tire algo así que siempre ando ideando nuevas recetas para darle una segunda vida a lo que nos sobró el día anterior.

#buenospropósitosSiempre que empieza el año caigo inevitablemente en los topicazos… que si este año más deporte, que si escaparnos al menos 1 vez al mes una tarde mi marido y yo a solas, que si decir más te quiero, menos tele, más libros…Pero nunca me había propuesto ser más organizada, y mira que casualidad… va Cookpad y me lo pone en bandeja…Pues si, me propongo a organizar mis menús los viernes, comprar (online) los sábados, que me llegue los lunes y que la vida se me simplifique en ese sentido, menos estrés, menos pérdidas de tiempo y más ahorro, que buena falta nos hace 🙂Cada vez que lo hago, me siento bien. Tengo un plan y lo sigo, intento no desviarme y aprovechar la temporada de los ingredientes…En fin… vamos allá!

Las milanesas son un clásico en el repertorio argentino, a mi me encantan las milanesas de pollo y siempre le mando a mi hijo sandwich de milanesa cuando sobran del día anterior, jajaja reciclamos!!! Le pones varios ingredientes y es un almuerzo perfecto.

Esta ensalada lasuelo hacer casi siempre con pollo rebozado así que siempreaprovecho el día que hago pechuga de pollo rebozada para hacer máscantidad y al día siguiente hago esta deliciosa ensalada.También se puede hacer con restos de pollo en salsa, guisado o hechoal horno, e incluso si no tenéis restos de pollo pasar por la sartén unostrozos de pollo de pechuga o de muslos y hacerla con pollo recién hecho,aunque a mi particularmente me gusta más con pollo rebozado.Esta receta se puede parecer a la famosa ENSALADA CÉSAR, perono lo es, cambian algunos ingredientes y sobre todo la salsa, ya queésta de hoy lleva salsa rosa o cocktail y la César lleva su propia salsaCésar.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/09/ensalada-de-pollo.html

Otra receta de ensalada más para comer sano y rico, esta vez con pollo y mostaza.

#Día De la Madre Una ensalada riquísima.

Me gusta tener a mano pollo cocido simplemente con unos ajos, cebolla, laurel y sal para utilizarlo sobre todo en las cenas; es una manera de rebajar calorías y comer sano, equilibrado y rico....hay un montón de maneras de combinarlo, y luego el caldo lo aprovecho para hacer una exquisita sopa.

En verano intento hacer comidas más ligeras y las ensaladas son El comodín ideal, pues admiten muchas variables.

Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste.

Esta receta me encanta es una de las cosas que mi abuela hace y cuando la hace no da tiempo ni a enfriar.. es especial para cualquier momento, almorzar, una cena ligera, una comida, con rosquillas, sola.. dejad volar vuestra. Imaginacion y combinarla con diferentes cosas.. espero que guste.

#1receta1arbol Cuando llegas a casa y no tienes nada preparado...... ¡siempre hay apaño!Rebuscando en la nevera y la despensa, te encuentras con un plato bien saludable.

Las salsas no me sientan muy bien así que decidí hacer Ensalada César pero sin la César 😅

Bueno, pués para aprovechar esta pechuga que me había quedado el día anterior y otras cosillas que tenía por la nevera me he marcado una ensalada riquísima para cenar 😁

Fácil de hacer, ligera y buenísima ;)

El pollo le da un sabor muy rico 😋

Deliciosas y crocantitas milanesas de pechuga de pollo.😋

El pollo es una de mis comidas favoritas sobre todo la pechuga, y qué mejor manera de comerla que apanada. Espero que les guste.Nota: todas las cantidades son aproximadas, la verdad es que voy calculando 😀😊 #aprendiendo

#delantaldorado #yococinoencasa #detemporadasalusable #detemporadaeconómicohttps://www.youtube.com/watch?v=TzinC6EUOME

Después de unos días de excesos, hoy en casa cenamos ligerito, una ensalada de pollo a la plancha con un fabuloso toque de granada.

Pensaba hacer una ensalada César ayer con las sobras de una rustidera de pollo que hice para la comida ayer pero, tal como ocurre tantas veces, la ensalada iba tomando su propia forma según los ingredientes que tenía en la nevera y este fue el resultado final. Desde que vi una receta de Pilar (hoy_cocina_lisson) de un aliño que llevaba tahini, he utilizado este ingrediente en varios aliños y lo cierto es que le da un toque muy interesante (Gracias Pilar!👌🏻). Ayer usé también queso ricotta, creme fraiche y miso blanco (si no tienes miso blanco, puedes sustituir con mostaza dijon). Agregué uva que está de temporada y siempre sienta bien en las ensaladas sin tomate, y manzana para combinar con el queso parmesano que había cortado pensando en la idea original de ensalada César. El resultado fue una ensalada perfecta para una cena ligera pero a la vez muy completa. ¡Aquí la tenéis! Y aprovecho para desearos un viernes muy feliz y un fin de semana increíble!!

El domingo comimos pollo asado y para cenar hicimos una ensalada muy fácil aprovechando la pechuga de pollo asado que había sobrado.

Sándwich de 3 panes con relleno de ensalada de pollo y otra capa con tomate, huevo a la plancha, loncha de queso y jamón de york.Me gusta acompañarlo con salsa mostaza y ketchup.Imprescindible untarle mantequilla y pasarlo por la plancha o sartén hasta que el pan se dore y quede crujiente.Como secreto la ensalada de pollo ponerla una vez el pan ya esté dorado, pero la carne atemperarla antes.Truco: aprovechar si os sobra pollo asado , o carne de pollo cocida de los cocidos o pucheros.Mi preferido de sabor es el de pollo asado.