Incorporar la harina en una fuente y hacerle un hueco en medio.

Agregar las tres tapitas de aceite, el huevo y los puñados de azúcar. Disolver estos tres ingrediente sin aún disolver con la harina.

Luego de mezclar la aceite, azúcar y huevo. Agregar la ralladura de limón si desea más el agua y de a poco ir mezclando la harina con todos los demás ingredientes.

Seguir agregando agua y mezclar hasta obtener una masa. Que no sea demasiado blanda ni demasiado dura. Debe ser fácil de amasar.

Una vez lista la masa, agarrar un pedazo de ella y hacer formas de rosquillas o corazones o círculos o cuadrados de la forma que usted quiera, ese es el juego.