Budín de vino. Esta receta me la enseño una amiga de mamá

Noelia Monardez
Noelia Monardez @noeliacasero1990
Cipolletti Río Negro

Budín de vino. Esta receta me la enseño una amiga de mamá

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Ingredientes

10 raciones
  1. cantidad necesariaharina leudante
  2. 2 tazasAzúcar
  3. 200 gMargarina
  4. 4huevos
  5. Esencia de vainilla a gusto
  6. Vino blanco dulce
  7. Chocolate amargo a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bols pisar la margarina hasta que quede pomada. Agregar el azúcar, los huevos y batir hasta que quede la margarina y el azúcar desechos, agrego la esencia y el vino dos tazas y media. Agregar de a poco la harina hasta que quede una mezcla espesa... yo uso la batidora para que quede bien la mezcla... picar el chocolate y ponerle harina para que no se baje.

  2. 2

    Enmantecar y en enharinar el molde o budinera y colocar la mezcla. Cocinar a fuego medio una hora más o menos. Lo vamos mirando.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Noelia Monardez
Noelia Monardez @noeliacasero1990
Cipolletti Río Negro
amo cocinar... amo essen que me enseñó mucho
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