Terong + Teri Nasi Balado

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sebungkusteri nasi(rendam dgn air panas)
  2. 3 bhterong
  3. 7 bhcabe merah keriting
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtgula merah
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtkecap manis
  9. 2 lbrdaun salam
  10. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong.potong2 sesuai selera.goreng terong dan teri.

  2. 2

    Ulek cabe dan bawang2an sampai halus. Lalu tumis bumbu halus,daun salam sampai harum. Masukan sedikit air matang,gula merah,gula pasir, kecap,garam. Aduk rata jika air sedikit menyusut lalu masukan terong dan teri nasi. Aduk rata dan cek rasa. Terong+Teri balado siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ery Sofie
Ery Sofie @cook_2631082
pada
Bandung-Purwakarta
Masak & kuliner itu menyenangkan.. apalagi dtemenin sm pasangan kita aseekk😁@moms, mas2, mbak2 yg di cookpad salam kenal semuanya seneng deehh jd byk tmn dan saling berbagi resep.. thx cookpad😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa