Cheesecake salado de queso crema
Sebas Kunz @sebaskunz
Una combinación genial! Cheesecake salado con base de milhojas de papa 😋😋😋
El jamón se puede colocar en un sartén y dorar para que quede crocante.
#DelantalGlobal2024
#RecetasconQuesocrema
Cheesecake salado de queso crema
Una combinación genial! Cheesecake salado con base de milhojas de papa 😋😋😋
El jamón se puede colocar en un sartén y dorar para que quede crocante.
#DelantalGlobal2024
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Paso a paso
- 1
Para la base cortar la papa en rodajas muy finitas
- 2
En un bowl mezclar el resto de los ingredientes. Enmantecar un molde e ir agregando en capas las rodajas de papa, luego la crema con los condimentos y así sucesivamente hasta terminar
- 3
Al final agregar el queso fresco rallado y llevar a horno precalentado a 200 grados durante 35 minutos aprox. Retirar si las papas están tiernas y desmoldar
- 4
Para el cheesecake hidratar la gelatina con un poquito de agua en microondas durante 30 segundos, mezclar el queso crema con todos los ingredientes, luego agregar 2 cucharadas a la gelatina una vez integrado agregar el resto y colocarlo en un molde, llevar a heladera durante 8 horas o dos horas al freezer
- 5
Pasado el tiempo, desmoldar y colocar sobre la base, luego servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebas Kunz le encantará ver cómo quedó.
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