Bollitos de castañas de cajú
Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia
Bollitos de castañas de cajú
Paso a paso
- 1
Pongo el horno a 230 grados. En un sartén coloco la manteca y las castañas y las cocino a fuego lento hasta tostarlas
- 2
- 3
En un bowl coloco la harina, el huevo, el polvo de hornear y la sal, mezclo con agua tibia en forma de lluvia. Genero masa suave.
- 4
Coloco a la masa las castañas cocidas y mezclo con la maso. Armo bollitos, enharino tortera y los coloco y llevo al horno por 40 minutos apróximadamente hasta que tomen color los bollitos, a gusto.
- 5
Retiro y a comer😊😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Acosta le encantará ver cómo quedó.
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