Fajitas cielo, mar y tierra. 🐔🦐🐮

Un clásico que a todo mundo conquista y lo mejor es que son súper sencillas de realizar aquí les tengo la receta de como me gustan a mí. Espero las disfruten.
Fajitas cielo, mar y tierra. 🐔🦐🐮
Un clásico que a todo mundo conquista y lo mejor es que son súper sencillas de realizar aquí les tengo la receta de como me gustan a mí. Espero las disfruten.
Paso a paso
- 1
Antes que nada vamos a freír el pollo cortado en tiritas condimentando al gusto pero sin agregar mucha sal porque al final se corregirá el sabor total ya guisado, hasta dorar bien y reservar para evitar una contaminación cruzada recuerden que el pollo debe estar bien cocido al igual que el cerdo.
- 2
De preferencia usar otro sartén o limpiar bien la plancha si es el caso. Después guisamos la arrachera condimentando al gusto al igual que el pollo no agregar mucha o nada de sal de preferencia.
- 3
Por último vamos a freír los camarones al igual que el resto de los ingredientes vamos a condimentar pero sin añadir sal o muy poca para evitar quedé salado.
- 4
Revolver todos los ingredientes ya guisados y añadir el resto condimentando con la salsa de soya y el jugo Magui. Hay que cuidar el punto de los vegetales para que quedan al gusto ya sea bien cocidos o termino al dente. Rectificar la sal y corregir si es que le falta.
- 5
Al servir se puede acompañar con frijoles, sopa de arroz y ensalada. Sin olvidar unas rebanadas de aguacate que todo lo hace mejor.
- 6
Espero lo disfruten y buen provecho.
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