Tumis pepaya muda/kates udang pete

Tri Wulandari
Tri Wulandari @mamadipa
Surabaya

Tumis pepaya muda pedas makannya pake ikan asin crispy 🤤

Tumis pepaya muda/kates udang pete

1 orang berencana membuat resep ini

Tumis pepaya muda pedas makannya pake ikan asin crispy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 1 buahkates muda potong2 korek api
  2. 10bamer
  3. 10 baput
  4. 2 papanpete
  5. 1 bungkus keciludang rebon
  6. Seruaslengkuas
  7. 2 batangbawang pre
  8. 10cabe rawit
  9. 1daun salam, 1 daun jeruk
  10. secukupnyaGaram, gula
  11. 4 sdmkecap manis
  12. Masako atau royco
  13. Merica

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong2 kates lalu cuci tiriskan, potong bawang pre, cabe,pete, geprek lengkuas

  2. 2

    Haluskan baput dan bamer, rendam rebon dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bamer baput yg di haluskan kemudian masukkan rebon cabe bawang pre lengkuas dan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan kates kemudian aduk sampai merata, masukkan garam gula penyedap merica dan air 50 ml

  5. 5

    Masukkan kecap manis masak sampai air sat dan masukkan pete, aduk2 angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Wulandari
Tri Wulandari @mamadipa
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa