En un bol agregar la harina, la sal, la masa madre y el agua integrar con el cornet

Pasar a otro bol y Reposar la masa por 4 horas
Agregar harina en la mesa y abollar sin romper los globos de la masa y dejar reposar en la fuente (para horno) con bastante harina reposar por 2 horas

Cocinar a 250°C grados hasta que dore antes de meter al horno rociarlo con un poco de agua