Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar vamos a cocer el arroz. Echamos 4/5 puñados de arroz (a nosotros nos gusta más el arroz largo).
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Retiramos el arroz, y en una sartén echamos una cucharada de aceite. Mientras se calienta, en un cacharro pequeño echamos el huevo, una pizca de sal y de pimienta, y batimos. Después, echamos el huevo batido y removemos sin parar hasta que se haga en pequeños trozos.
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Retiramos el huevo, añadimos otra cucharada de aceite y empezamos a hacer la zanahoria. Esta anteriormente, la picamos, en mi caso, la he picado con una picadora.
Todo esto lo hacemos a fuego medio-bajo (en mi caso en el 6) hasta el final.
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Una vez que la zanahoria esté hecha, añadimos el huevo o la tortilla liada, y removemos.
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Después, añadimos el arroz y vamos removiendo para que se integren los ingredientes anteriores. Una vez integrado, sazonamos el arroz a nuestro gusto.
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Por último, añadimos la salsa de soja y la agridulce, y vamos removiendo hasta que se integren al completo.
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Arroz tres delicias
En realidad no es un plato chino, si como tal consideramos la cocina tradicional de las distintas regiones de ese país, sino el resultado de una terrible etapa de esclavitud en la que miles de chinos murieron reventados de frío y hambre a costa de terminar el ferrocarril transcontinental americano, Contratados por la Central Pacific a menos de un tercio del salario que el resto de los trabajadores, aquellos pobres miserables que habían sobrevivido a la fiebre del oro y a las enfermedades de las minas, cayeron bajo el látigo de unos capataces que los consideraban como mano de obra de deshecho, durante aquella corta convivencia con los blancos, los chinos buscaron una forma de supervivencia comiendo las sobras que dejaban irlandeses y mormones (tenían el monopolio de la contratación), y así nacieron los rollitos de primavera, los chopsueys y el Arroz Tres Delicias: recortes más o menos comestibles, reciclados y guisados a su aire, en realidad los chinos cobraban dos o tres tazones de arroz por día de trabajo, y dentro echaban lo que cayese, más o menos como los Donbruri japoneses, cocina doméstica basada en un bol de arroz con lo que caiga encima para hacerlo más sabroso y nutritivo.Texto escrito por Pepe Iglesias en la página enciclopedia de gastronomía. es#arroz #huevo #verdurasverdes
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Arroz tres delicias
Particularmente me encanta el arroz es un cereal que combina muy bien con todo o casi todo. Ya sea en paella, con verduras, blanco, con tomate, huevo y salchichas, de cualquier manera, es muy rico y acompaña genial..
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Arroz tres delicias
Familia seguimos con la escuela intensiva de Cookpad, en esta ocasión me piden un arroz........pedirme a mi arroz?dicho y echo, arroz a mi?jajajajjaja, soy la tonta del arroz, vamos a la cocina.Gracias a Patricia#escueladecocina
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Arroz tres delicias
Hay muchas variantes de este platillo, pero en general suelo preparar esta en casa
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Arroz tres delicias
Perfecto plato para guarnición o como plato principal. Si lo quieres para una guarnición de plato de carne, haz la misma receta pero sin utilizar las gambas.Riquísima receta clásica.
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Arroz tres delicias
El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa. Es el segundo cereal más producido del mundo, detrás del maíz, pero el maíz se utiliza tanto para el consumo humano como también para el animal, entonces podemos suponer, que el arroz es el cereal más consumido por los seres humanos y contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de nuestra dieta. Existen más de diez mil variedades de arroz.Su origen es de la India o de China. El cultivo se cree que se inicio hace alrededor de 7.000 años en el Sudeste Asiático.
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Arroz tres delicias
Sí los restaurantes chinos están cerrados, te preparas tu propia "comida china" 🤣🤣🤣
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Arroz tres delicias
Me encanta esta receta ,después de hacer deporte para recobrar fuerzas y seguir.
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Arroz tres delicias
El Arroz Tres Delicias es un plato típico de los restaurantes chinos, y muy completo ya que lleva guisantes y zanahorias y las tres delicias (jamón, huevo y gambas) cada cual la hace a su manera, le echa champiñones, bácon, etc. Anímate a hacerla en casa y déjate de pedir chino o tirar por los congelados por un día.
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