Vigilantes -medialunas
Facilísimo y sin tantas vueltas. Se puede espolvorear con azúcar o rellenar con pastelera
Vigilantes -medialunas
Facilísimo y sin tantas vueltas. Se puede espolvorear con azúcar o rellenar con pastelera
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con el harina y sobre ella poner la levadura desgranada
- 2
En el medio poner huevos, azúcar, margarina, esencia
- 3
Empezar a juntar todo con las manos apretando bien todos los ingredientes del medio con los dedos para integrar bien
- 4
Ahora vamos poniendo agua tibia de a poquito así no nos pasamos de agua.
- 5
Cuando podamos formar la masa Lisa y suave taparlo con una bolsa o taparla con una manta.
- 6
Cuando Levo sacar la masa apretar un poco para sacarle el aire. Estirar con un palo un rectángulos cortar de ahí triángulos (porciones como pizza más chicos)
- 7
Enrollar desde la parte más ancha hasta la punta haciendo presión. Poner en placa enmantecada pintar con yema de huevo batido espolvorear con azúcar si queres y llevar al horno fuego. MEdio hasta dorar abajo y arriba.
- 8
Sacarlos y pintarlo con almíbar.
- 9
Listoo
Recetas similares
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
-
Pastelitos Dulces
Prácticos, deliciosos y económicos,se puede rellenar con dulce de guayaba, membrillo o crema pastelera.
-
-
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
-
Rosca Hojaldrada de Pascua
Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta. -
-
-
-
-
Rosca de Pascua con relleno
Las roscas están siempre presente en época de Semana Santa, existen variedades de sabores, combinaciones de rellenos, están las económicas y las no económicas. Pero vamos a la receta. -
Gaufre de Liège..
Es una de las tantas delicias de Bélgica 🇧🇪, mi país de adopción, está hecha de una masa ligera y que se cocina entre dos placas eléctricas con una forma especial. Es la especialidad de Liejas (Liège)una las grandes ciudades de Bélgica
-
-
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍
-
-
-
Coquito, rosquita de manteca
Es una rosquita salada, en paraguay conocemos esto como coquito, palito o rosquita. Es deliciosa !!
-
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
-
Pan chips
Tercera receta del curso de panadería que estoy cursando, vamos a prendiendo más 😅👌 soy nueva en esto pero les juro que las recetas salen riquísimas 🥰 -
-
Panqueque de avena y banana sin huevo y sin azúcar al microondas
Delicioso panqueque de avena y banana sin huevo y sin azúcar para un desayuno nutritivo y sin tantas calorías
-
Galletitas de manteca
Son fáciles de preparar y se puede decorar de muchas manerasSe puede usar también para alfajores
-
-
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo!
-
Hefezopf😋
El Hefekranz es un pan dulce del sur de Alemania. Es una variante suaba del Zopf suizo, y también es conocido, según la región, como Hefezopf o Kranzes. Se hace con azúcar, harina, mantequilla, huevo y levadura, y a veces se añaden pasas y almendras. -
-
-
Más recetas
Comentarios (7)