Bolu pisang / banana bread

Siapa yang sering punya pisang dan selalu nyisa sampe kematengan?? Ayo bikin bolu pisang aja.
Ini tipe bolu yang lembab, bukan tipe bolu empuk lembut spons gitu ya.
Saya disini pakai pisang Ambon lumut yang udah mataaang sekali sampe kulitnya keluar bintik coklat. Saya juga tambahkan potongan cokelat blok kedalam adonan, kalo gak ada skip aja ya.
Selamat mencoba
Bolu pisang / banana bread
Siapa yang sering punya pisang dan selalu nyisa sampe kematengan?? Ayo bikin bolu pisang aja.
Ini tipe bolu yang lembab, bukan tipe bolu empuk lembut spons gitu ya.
Saya disini pakai pisang Ambon lumut yang udah mataaang sekali sampe kulitnya keluar bintik coklat. Saya juga tambahkan potongan cokelat blok kedalam adonan, kalo gak ada skip aja ya.
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan basah, kemudian blender sampai pisang halus
- 2
Tuang adonan basah kedalam bowl/ baskom
Masukan tepung terigu sambil diayak, kemudian masukan potongan cokelat (optional)
Aduk perlahan menggunakan spatula atau balon wisk, cukup sampai tercampur rata ya. Jangan over mix - 3
Masukan adonan kedalam loyang yang sudah dioles tipis margarin dan tepung terigu.
Beri taburan topping sesuai selera. Bisa cokelat chips, irisan pisang atau keju.
- 4
Panggang sampai matang atau bisa dilihat dari permukaan kue yang berwarna kecokelatan dan nampak retakan.
Atau tusuk kue dengan tusuk sate, kalau tidak ada adonan kue yang menempel artinya bolu sudah matang.*Foto no edit no filter
Resep Serupa
-
Bolu Pisang/ Banana Bread Bolu Pisang/ Banana Bread
Ada dikasih pisang raja sama tetangga, coba buat banana cake. Pakai resep dari andinaomey. Resepnya ala chef Farah Quinn dan tanpa mixer. Resep aslinya menggunakan 2 butir telur, tapi ini aku buat 2x resep menggunakan baking pan uk 24 yaa.. Hasilnya mantep, tinggi merekah dan wanginya semerbak kemana mana 😁👍 Mila -
Bolu Pisang / Banana Bread Bolu Pisang / Banana Bread
Tanpa mixer, oven tangkringRecook @luvitaho Aliefa Bintan -
Banana Bread / Bolu Pisang Banana Bread / Bolu Pisang
Saya suka dengan bolu pisang..coba nyari resep di internet..hiks..hiks..kok bahannya agak susah..dan pemakaian telurnya banyak sekalii.. Suatu hari liat video resep (entah dari mana) wah simple dan bahannya mudah didapat banget..jadi langsung deh di eksekusi. Rasa bolu pisang ini beda dengan bolu pisang yang biasa saya makan, biasanya bolunya berbutir2 dan berrongga2 (atau bgtu istilah yg saya pakai) dengan resep ini bolunya lebih padat dan pisangnya lebih terasa.. Dicobain yukkss bun.. Veronica Suryati -
Bolu Pisang / Banana bread 🍌 Bolu Pisang / Banana bread 🍌
Seperti resep sebelumnya. Saya paling suka modifikasi resep sesuai budget dan keadaan bahan yang ada. Tapi hasilnyaa.. Volilaaaa padat, lembutt dan melt dimulut🥰🍌 Selamat mencoba DiasAuliyah -
-
Bolu pisang...banana bread Bolu pisang...banana bread
Saya suka sekali sama aroma pisang waktu dipanggang...jadi kalo lihat pisang pasti gatal pingin bikin kue.tadinya mau buat cake pisang yang jenis buttertype tapi karena tubuh yang sudah capek sekali dan sudah janji sama anak2...akhirnya dibikin yang cepet tanpa perlu mixer2,tinggal aduk2 seperti bikin muffin.soda kuenya saya tidak pakai...tapi kalo hasilnya pingin naik lebih tinggi memang harus pakai ya. Diaz Lop -
Banana Bread / Bolu Pisang Banana Bread / Bolu Pisang
Biasanya pisang yang sdh overripe pasti berujung dibuang; tapi kali ini saya coba untuk olah menjadi banana bread yang simple.Cemilan bikin kenyang 🫠 temannya teh / kopi.Selamat mencoba ya!#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#BananaBread Dessy Febrina -
Banana Bread (Bolu Pisang) Banana Bread (Bolu Pisang)
Gw ini tipe orang yg mager banget kalo udah di rumah, jd kalo mau makan apapun itu males untuk keluar rumahnya lagi, jadi gw putuskan untuk buat bolu pisang sendiri deh dan kebetulan bahan-bahan yg ada dirumah lumayan lengkap. Selamat mencobaa 😊 Shinta Dewi Lewerissa -
Banana Bread (Bolu Pisang) Banana Bread (Bolu Pisang)
Di rumah lagi ngga ada pisang sih sebenernya. Diada-adain buat bikin ini, haha. Sengaja cari di pasar pisang yang nyaris busuk. Jadi judulnya ini teh latihan, mana tau next time punya pisang kematengan, udah siap 😁Source: YT Luvita Ho Afiy Lu -
Banana Bread (Bolu Pisang) Banana Bread (Bolu Pisang)
ini bolu textureny lebih basah ya.. krn pisangny dlmny di hancurin pake garpu doangJuly Teo
-
-
Bolu Pisang (Moist Banana Bread) Bolu Pisang (Moist Banana Bread)
Ini bolu pisang ke-5 yang sudah saya sempurnakan dari resep-resep sebelumnya😄Di resep sebelumnya, seringkali hasil dari bolu pisang buatan saya kering. Tapi tidak untuk resep kali ini😘 Nadya Carollina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar