Magdalenas de naranja

elfornerdealella
elfornerdealella @cook_1117626
España (Barcelona)

Magdalenas de Naranja. El Forner de Alella elabora una deliciosas Magdalenas con Sabor de Naranja que están deliciosas y se pueden preparar fácilmente en casa. Quedan buenísimas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog #

Vídeo: Magdalenas de Naranja

Magdalenas de naranja

Magdalenas de Naranja. El Forner de Alella elabora una deliciosas Magdalenas con Sabor de Naranja que están deliciosas y se pueden preparar fácilmente en casa. Quedan buenísimas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog #

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 270 grAzúcar
  2. 320 grHarina
  3. 4Huevos
  4. 90 mlLeche
  5. 290 mlAceite girasol
  6. 2 cdasMiel
  7. 15 grLevadura química
  8. 1 ralladurapiel de Naranja
  9. 1 cdaAgua de Azahar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pondremos los huevos y el azúcar en un bol y batiremos hasta que quede muy esponjoso y de un color más blanco. Tiene que doblar el volumen.

  2. 2

    Añadiremos la leche, la ralladura de la naranja, el agua de azahar y dos cucharadas de miel. Batiremos y añadiremos el aceite poco a poco mientras batimos.
    Tamizamos la harina junto con la levadura química y añadiremos la harina a la mezcla.

  3. 3

    Continuaremos batiendo hasta que quede todo bien integrado aproximadamente unos 3/5 minutos.
    Taparemos la masa con papel film y la dejaremos reposar durante unos 30 minutos.

  4. 4

    Pondremos la masa en una manga pastelera y rellenaremos las cápsulas de magdalenas unas ¾ partes de la cápsula.
    Encima de las magdalenas pondremos un poco de azúcar.

  5. 5

    Hemos precalentado el horno a 200º centígrados por arriba y abajo y las horneamos durante unos 15 minutos aproximadamente. Depende de cada horno. Hay que hacer la prueba del palillo y si sale seco, ya están cocidas.

  6. 6

    Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.

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Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os vamos a ofrecer una serie de recetas de cocina casera así como las habituales de pasteleria y panaderia. Si quereis encontrar facilmente todas nuestras recetas, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comMuchos de vosotros ya nos conoceis gracias a la quedada. Esperamos que esta nueva etapa que iniciamos sea de vuestro agrado
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