Empanadas saladas

Kari 🧁
Kari 🧁 @karinasoledad_
Oncativo, Córdoba, Argentina

al horno 💗

Empanadas saladas

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Ingredientes

30 min
2 docenas y media
  1. 2cebollas
  2. 1/2 kilocarne molida
  3. 10aceitunas
  4. 1 pocosal
  5. 1 pocopimentón
  6. 1 pococomino
  7. 1 pocopimienta
  8. 3huevos duros
  9. 1papa 🥔
  10. 1 pocopimiento

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Hervimos una papa cortada en cubitos, y en otro recipiente hervimos los huevos. Cortamos la cebolla, el pimiento. Luego, en una sartén, añadimos grasa de vaca, una vez derretida añadimos la cebolla previamente cortada con el pimiento

  2. 2

    Una vez dorada la cebolla añadimos la sal, la pimienta y el pimentón. Luego añadimos la carne molida, y le agregamos el comino. tapamos y dejamos que se cocine un ratito, y añadimos un poquito de agua

  3. 3

    Añadimos la papa cortada y cuando esté todo cocinado, dejamos enfriar. luego agregamos las aceitunas cortadas, el huevo duro, y la papa. Probamos si hace falta más sal

  4. 4

    Las rellenamos, hacemos el repulgue y al horno ✅

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Kari 🧁
Kari 🧁 @karinasoledad_
Oncativo, Córdoba, Argentina
‎𓍢ִ໋🌷͙֒ | 🧈🥣 | 𝐶’𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑒 🫖 | 𝟸𝟹 𝑎𝑛̃𝑜𝑠👩🏻‍🍳 𝑖𝑔: 𝑘𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑣𝑎𝑟𝑎_
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