Saquitos rellenos

ESPECIE DE EMPANADA DE CARNE, PREPARADA DE UNA FORMA DISTINTA.Saquito de hojaldre con un relleno de carne, cebolla, ajos, pimientos, vino blanco y salsa de tomates, los saquitos se atan con hojas de puerros y se sirven bien calientes.

Sirve tanto como entrante como para una cena rápida.

Si no tienes mucho tiempo para cocinar, la pasta fresca es ideal.Yo tenía ya preparado el tomate listo para sofreír, y en poco más de 15 minutos los platos estaban en la mesa.

Aperitivos de queso con láminas de queso y conserva de membrillo. ¡¡Riquísimo y rápidos para preparar en cualquier momento!!

Un entrante crujiente y fácil. Lo complicado de la receta es dominar la endeble pasta filo

Riquísimos! podéis rellenarlos y/o rebozarlos de lo que más os guste. Inspirada en la receta de @analauramalonso 🌱

#DelantalGlobal2024 #Calendario2025

Vídeo-receta YT: https://youtu.be/J8q4gzlAnDEblog de cocina: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com

Esta receta, comparte la elaboración de mi receta de rollitos de morcilla, pero en esta ocasión he cambiado la guarnición para darle otro enfoque y sabor. Buen provecho!

#delantaldorado. #yococinoencasa. Pensando y pensando con estos ingredientes mira lo que se me ocurrió!!! 😄 👏👏👏

Igual que los que he publicado antes, estos son algo más elaborados, pero no tienen tampoco mucho. Los prepararon para ayer tarde, como todas las recetas que os pongo, son recetas fáciles y rápidas ideales para cuando aparece gente en casa... jajaja.

#ABC #empanadilla

Con esta receta aproveché, de un lado, acelgas silvestres que me crecen en el huerto, de otro, una lámina de hojaldre ya caducada. No la pude aprovechar todo porque uno de los efectos de que caduque es que pierde humedad y elasticidad. Y se cuartea. pero no es mala (salvo que lleve diez años caducada, claro).