Tumis kangkung tauco telur puyuh

Tuti Triandini
Tuti Triandini @twoty_88
Mentok, Bangka

Source: jtt

Tumis kangkung tauco telur puyuh

3 orang berencana membuat resep ini

Source: jtt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 2 ikatkangkung, siangi dan cuci bersih
  3. 10 butirtelur puyuh, rebus dan kupas
  4. Bumbu :
  5. 1 sdmminyak utk menumis
  6. 3 siungbawang merah, cincang halus
  7. 2 siungbawang putih, cincang halus
  8. 5 buahcabe rawit, rajang
  9. 1 cmjahe, iris korek api
  10. 1 1/2 sdmtauco, cuci dan ambil kedelainya saja
  11. 2 sdtgula merah, sisir halus
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmair asam jawa
  15. 100 mlair
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis smpai harum dan layu, masukkan irisan cabe dn jahe, aduk dn tumis sebentar

  2. 2

    Masukkan tauco, gula, saus tiram, kecap manis dan air asam, tumis sebentar, masukkan air, masak hingga mendidih, masukkan telur puyuh, tambhkan sdikit garam, cicipi rasa

  3. 3

    Masukkan kangkung, aduk cepat hingga layu dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti Triandini
Tuti Triandini @twoty_88
pada
Mentok, Bangka

Komentar

Resep Serupa