Cumi Masak Hitam
Caesaria Kartika @cook_7361036
Cara Membuat
- 1
Potong cumi (biarkan tintanya utuh). Buang tulang dan bersihkan.
- 2
Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis. Masukan semua bahan (cumi, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit, daun bawang) secara bersamaan. Aduk rata.
- 3
Setelah setengah matang masukan bumbu (garam, gula dan penyedap rasa) secukupnya. Aduk rata.
- 4
Setelah air dari cuminya menyusut (sisakan airnya sedikit), tambahkan 3-4 sdm minyak goreng. Aduk hingga harum.
- 5
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
..Menu seafood satu ini selalu jadi favorit 😉cukup simple dan sebentar saja untuk membuatnya 😁dan yang penting harus tepat waktu memasaknya 😉#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#TidakSekedarMemasak
-
-
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Suka bgt bgt bgt sama cumi mau diapain aja juga suka 😂😂 dulu waktu kecil klo makan cumi pasti berebutan makan kepalanya 😅 trus klo masak cumi hitam gini gak pernah aku tambahin saus tiram atau kecap supaya rasa cuminya terasa bgtt, cuma pake gula garam udah gurih kok 😍😍
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Kalau masak cumi basah, ini jadi salah satu resep andalan di rumah .. Walaupun tampilannya kurang menggoda, tp rasanya 👍 .. Kuah hitamnya ini gurih loh saat disantap, utk mengurangi rasa amis dari cuminya,, aku tambahkan jahe dan kunyit dalam bumbunya .. Yuk di coba 😉😉
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Makanan favorit banget ini. Dengan harga cumi yang aduhai, menjadikan masakan ini menjadi masakan mewah untuk keluargaku 😅 #PejuangGoldenApron2
-
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Bumbu dan masaknya simpel, rasa cumi dibaluri tinta cumi enduuul bangettt
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Cumi dimasak hitam ini favoritnya anakku. Duh bisa nambah2 nasi deh kalo masak ini. Sambil celemotan item2 bibirnya 😄. Kuncinya biar gak amis bersihinnya harus bersih ya, dan pakein air jeruk nipis.Fungai baking soda disini agar cumi tidak alot dan tetap empuk setelah dimasak.
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Salah satu menu favorit suami...🤤#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Cumi masak hitam seperti ini selalu menjadi favorit saya dibanding dengan olahan lain spt cumi goreng crispy,dll. Rasanya yang pedas gurih dan genyoy genyoy daging cuminya itu loh yang bikin susah move on ke olahan lain😁Dimakan hanya dengan nasi panas saja sudah nikmat sekali apalagi ditambah tempe goreng. Nikmat tiada tara😍Yuk coba buat..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2270760
Komentar