Ensalada de pasta

Name: Ensalada de pasta
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tomates; 1 taza choclo; 2 tazas fideos de espirales (yo usé integrales); 1 poco ciboulette picado; 1 poco rúcula; Ajo en pasta, natural o en polvo

Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook

Santiago, Chile

Es muy fácil y rápida no se la pueden perder!

Ensalada de pasta

Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook

Santiago, Chile

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Ingredientes

2tomates
1 tazachoclo
2 tazasfideos de espirales (yo usé integrales)
1 pocociboulette picado
1 pocorúcula
Ajo en pasta, natural o en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Hervir agua con sal y un chorrito de aceita en una olla, esperar a que hierva y agregar los fideos. Esperar hasta que los fideos estén blando y bien cocidos (probar).
2

Luego colar el agua de los fideos y echar agua fría para que no se sigan cocinando, cortar el tomate en cubitos, añadir el choclo después de cocerlo también y echar la rúcula.
3

Después aliñar la preparación con el ajo, el ciboulette picado, sal y aceite oliva. Revolver y está listo!