Contramuslos de pollo con salsa de pimentón
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
La parte más tierna y sabrosa del pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar todo resto de grasa al pollo, salpimentar y pasar cada trozo por harina.
- 2
Derretir en una sartén la mantequilla y poner el pollo a fuego fuerte. Dorar por ambos lados.
- 3
Retirar el pollo y en la misma grasa rehogar la cebolla. Cuando esté blanda colocar el pollo. Quitar del fuego y espolvorear con el pimentón y el resto de las especias.
- 4
Volver la sartén al fuego y cubrir con caldo. Tapar y cocer a fuego bajo hasta que el pollo esté blando. Si se seca demasiado ir agregando más caldo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2298325
Reacciones
Escrita por
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más Recetas similares
-
-
-
Mejillones con salsa de pimentón
Una receta de sabor potente y fácil para un buen aperitivo o un entrante
-
-
Tapa de chipirones con salsa de pimentón
Como en otras ocasiones he comentado, soy un fanático haciendo conservas, entre ellas los chipirones, a la que veo que están a buen precio, los adquiero, los hago y los dejo en conserva de vez en cuando o cuando me apetece o si tengo invitados, los saco y damos buena cuenta de ellos.Es un poco laborioso el hacerlos pero el resultado francamente, es bueno, en casa nos encantan
-
Mejillones en salsa de pimentón
Es una receta familiar , fácil de hacer y rápida, ideal para un picoteo en casa con amigos, tolera muy bien el picante.
-
-
Asado de Carne de Res en salsa de Pimentón
Receta sencilla y muy sabrosa, en esta receta resaltan los sabores del pimentón y el picante de la pimienta, A mi esposa y a mi nos encanta la pimienta y por ello siempre la hago resaltar. Atrévanse les va a encantar. El color de la salsa queda espectacular.
-
-
Rodaballo en salsa de pimentón
Una de las formas más ricas y fáciles de tomar el rodaballo. Si tenéis una celebración en casa no lo dudéis, éxito seguro.
-
-
Pulpo con salsa de pimentón de La Vera
Diferente manera de comer el pulpo a feira (no me crucifiquen). Aviso: la salsa queda espectacular para acompañar cualquier pescado, por lo que hacer “de más” te puede solucionar la comida de otro día añadiéndola a unos calamares a la plancha por ejemplo.
-
-
Rollito de ternera relleno de jamón y queso en salsa de pimentón
Vamos con una receta muy sencilla, siempre digo lo mismo cuando comparto una receta. Pero es realmente sencilla y queda muy bonita y de sabor ya ni os cuento para rebañar el plato y dejarlo reluciente.
-
-
Raya en salsa de pimentón
Es una receta muy sencilla que potencia el sabor de la raya. Se puede comer la raya sola o con patatas fritas.
Juan Luis -
Patitas de pollo con salsa de champiñones y verdeo
Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!
-
-
-
-
Contramuslos de pollo con salsa de limón y jamón
El contramuslo de pollo es una carne tierna y jugosa. Es mejor quitar toda la grasa y la piel.
-
-
Contramuslos de pollo en salsa con champiñones
Se puede hacer con la parte del pollo y el tipo de champiñones que quieras, yo lo suelo hacer con contramuslos y portobello.
-
Contramuslos de pollo en salsa "picantitos"
Hace unos días hice esta receta de contramuslos de pollo en salsa, quedaron muy ricos, a mi marido le encanta la salsa picantita. Se puede hacer igual con muslitos, cuartos enteros, alitas.. las pechugas, no las acostumbro a hacer en salsa, pero que yo no las haga, no quiere decir que no estén igual de ricas.
-
Contramuslos de pollo en salsa casera
Los contramuslos de pollo en salsa casera son una deliciosa opción para una cena reconfortante y sabrosa. La salsa casera es el toque perfecto para darle un sabor extra al pollo, que se cocina a la perfección y queda jugoso y tierno. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu cocina. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa combinación de pollo y salsa casera!
-
-
Contramuslos de pollo guisados en salsa
Rica, sencilla, un guiso fantástico
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2298325
Comentarios