Paso a paso
- 1
Cortamos la manzana bien finita y la colocamos en una fuente apta para el horno.
- 2
Troceamos la cebolla y la ponemos encima de la manzana. Añadimos aceite, sal y un poco de pimienta.
- 3
Colocamos encima el salmón y salpimentamos. Llevamos al horno a 190 grados durante 10-15 minutos dependiendo de cómo nos guste de cocinado.
- 4
Emplatamos y listo. Yo lo acompañe con un tomate trinchado y medio aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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