Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Si compraste Camarón con cáscara y cabeza deberás limpiarlo, corta la cabeza y quítale la venita negra que cruza de le cabeza a la cola, si no sabes cómo hacerlo puedes comprarlos ya limpios. De preferencia compra los que son de color negrito.
- 2
Ya limpios abrelos por la pansa en forma de mariposa
- 3
Mezcla en un bol la cerveza y los condimentos y coloca ahí los camarones, deja marinar por lo menos dos horas. Después empanizalos
- 4
En un sartén fríe los camarones, no los dejes más de 3 minutos por lado ya que se cocinan muy rápido
- 5
Para servir pon en el centro del plato un poco de arroz (prepáralo a tu gusto) al rededor pon la lechuga previamente lavada y cortada, y pon los camarones encima, decora con el aguacate y listo!
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Te recomiendo no usar sal en los camarones ya que con la cerveza y los condimentos se puede salar mucho!
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