Embutido de chocolate
mis-recetas @cook_2441889
Muy fácil de hacer, ideal para que participen los niños, un embutido de chocolate con almendras y galletas picadas, y aromatizado con piel de naranja.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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PICAR LIGERAMENTE LAS ALMENDRAS Y LAS GALLETAS CON AYUDA DE UNA PICADORA. CORTAR EL CHOCOLATE EN TROCITOS Y DERRETIRLO EN UNA CACEROLA CON LA NATA LIQUIDA.
- 2
RETIRAR DEL FUEGO, INCORPORAR LA MANTEQUILLA EN TROZOS Y BATIR HASTA OBTENER UNA CREMA. AÑADIR LA YEMA DE HUEVO, LA CLARA MONTADA A PUNTO DE NIEVE, LA PIEL DE NARANJA, LAS GALLETAS Y LAS ALMENDRAS.
- 3
FORMAR CON EL COMPUESTO UN SALCHICHON, ENVOLVERLO EN PAPEL DE ALUMINIO E INTRODUCIRLO EN EL FRIGORIFICO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-recetas le encantará ver cómo quedó.
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Empanada de chocolate
Empanadas de todo tenemos en este blog ,otra más la de chocolate con azucar glass por encima y que desaparece en cuanto te das la vuelta, no necesita frio y la puedes llevar a cualquier parte.
Ganaché de chocolate
Esta crema sirve tanto como relleno, para comer sola o para aldornar; ya que, queda muy consistente y se pueden hacer mil formas.
Bizcocho de chocolate bañado en chocolate
Un bizcocho ideal para una celebración con peques
Submarino de chocolate
El submarino es leche caliente con una tableta de chocolate de taza. Es una bebida típica que sirven las cafeterías en invierno.Generalmente se hace con chocolate negro, pero algunos han innovado y ofrecen submarino de chocolate blanco.El submarino se acompaña con churros, facturas, medialunas o un tostado.Ideal para levantar el ánimo en una tarde de frío invierno o un día de lluvia, para disfrutar con amigos o en casa.
Tentación de chocolate
🍫🍫🍫🍫Un capricho dulce para compartir.
Dedos de chocolate
Es otra forma de preparar galletas con forma de dedos con un baño de chocolate.
Bomba de chocolate
Este postre es uno de mis preferidos, si te gusta el chocolate este postre te encantará, cupcake relleno de natillas y cubierto de chocolate praline.Como siempre , lo puedes hacer totalmente casero, magdalenas y natillas o comprarlo ya hecho.
Tentación de chocolate
Helado de chocolate
Esta receta es para el #retoderecetas o #recetasdeveranoHelado casero, sin aditivos ni conservantes. Tiene un sabor delicioso y su textura es muy suave, se deshace en la boca y no resulta nada pesado. Es un helado muy recomendable para los amantes del chocolate, además admite innumerables variaciones: almendras, chips de chocolate, crocanti, galletas, etc.
Tentación de chocolate
Una torta sencilla, deliciosa e irresistible. Ideal para los amantes del chocolate. #dominó
Templado del chocolate
Para que no quede un chocolate brillante, lo tenemos que templar. Es decir bajarlo de temperatura una vez a subido a 45/50 grados, cuando lo deshacemos al baño maría.Para ello, existe la técnica del templado que es sobre un mármol, depositar una buena parte y bajarlo rápidamente de temperatura. Hoy os explico en mi receta como hacerlo.Vídeo: Templado del chocolate
Bolitas de chocolate
Bolitas de magdalenas, queso crema y nutela; rebozadas en fideos de chocolate o sumergidas en chocolate cobertura. Los niños no se pueden resistir sin probar este postre, estan deliciosas
Conitos de chocolate
Riquísimos dulces de San Valentín decorados para sorprender. Un conito de dulce de leche es como un dulce beso!!! Este Día de los enamorados mimamos a nuestro enamorado con un conito de chocolate, son re fáciles de hacer. San Valentín.
Pecado de chocolate
Bizcocho de chocolate con cobertura de chocolate y fresas; se sirve bien fría.
Ganaché de chocolate
El ganaché nos puede servir de relleno para tartas, cupcakes y también para decorar. Dependiendo de la pureza del chocolate necesitamos más o menos cantidad de nata, pero para el chocolate con leche necesitamos siempre el doble de chocolate que de nata.
Mousse de chocolate
Esta delicioso .También podéis hacerlo con chocolate blanco o con leche .Para decorarlo le podéis poner ralladura de chocolate , chispas de chocolate , nocilla o nutella .El numero de comensales tiene diferencia según en el recipiente en que echéis el mousse
Bizcocho de chocolate
Después de un tiempo sin publicar, por motivos personales, vuelvo con un clásico. Un bizcocho con cobertura de chocolate. Un regalo para los chocoadictos como yo.
Pastel de chocolate
#triviumdecocinaVamos a por el quesito rosa!!! Temática de película y nos hemos decantado por la de Matilde. Cómo hacer que quede jugoso? Sustituyendo parte de la harina por maicena, incorporando los ingredientes poco a poco y mezclar los con movimientos envolventes para que coja mucho aire. ¡ojo! Sólo apto para adictos al chocolate.
Crema de chocolate
Os traigo una crema de chocolate, riquísima y muy fácil de hacer. Perfecta para la merienda o como postre en cualquier comida.He utilizado para mi receta chocolate negro 53% de cacao de chocolates Goya, un chocolate delicioso con una textura estupenda, quedando una crema de chocolate exquisita.
Mousse de chocolate
Aquí os dejo una rica mousse de chocolate con un toque a naranja. Os animo a hacerla porque está deliciosa.
Cobertura de chocolate
La cobertura de chocolate es una crema de chocolate que podremos utilizar para cubrir bizcochos, pasteles, tartas, o bombones.
Bizcocho de chocolate
Un bizcocho de chocolate que triunfa siempre que lo hago, ¡está muy bueno! #CumpleAlexa
Pastel de chocolate 🍫
Ésta receta me la enseñó mí amiga Antonia, aunque sus amigas la llamamos Amparo 🤣🤣🤣🤣Está increíble y es muy muy fácil de preparar, os animo a probarla y ya me diréis el resultado 🤤😋
Embutido a daditos
Normalmente suelo colocar lonchitas de embutido sobre pan untado con mi habitual salsa de tomate, pero en esta ocasión he preferido cortar los embutidos a daditos y dejar en otro plato las rebanadas de pan untadas con la salsa de tomate.
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Salami de chocolate
Me encanta esta receta, la hice para el cumpleaños de mi hijo y voló! Informándome sobre ella descubrí que es típica de celebraciones en Rumanía, donde se le añade ron, también es típico de Lituania, en Sicilia y Portugal. Yo usé nueces, pero se pueden agregar almendras, avellanas...
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