Tarta de chocolate con galletas
mis-recetas @cook_2441889
Muy sencilla a base de las tradicionales galletas María.
Tarta de chocolate con galletas
Muy sencilla a base de las tradicionales galletas María.
Paso a paso
- 1
Ponemos una cazuela al baño maría partimos en trozos los 400 grs. de chocolate con un poco de mantequilla removiéndolo y dejando que se derrita.
- 2
En un recipiente trabajamos la mantequilla con el azúcar hasta que nos quede una crema suave e incorporamos el café disuelto en agua.
- 3
En un plato echamos la leche, el vino dulce y el coñac (si no la van a comer los niños). Remojamos las galletas y las vamos superponiendo hasta formar una capa y vertiendo entre ellas un poco de la crema de mantequilla hasta que se acaben las galletas y la pasta.
- 4
Las colocamos en una fuente echando por encima la cobertura de chocolate. Este también se puede echar en cada capa de chocolate, haciendo más cantidad.
- 5
Una vez fría se cortan de la forma que se prefiera.
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