El milagro con la cebolla y el petit suisse

A los peques les encantaráVÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/ngtc7THG9vM Hoy os traigo una receta muy especial para los peques de la casa, los petit suisse.La fresa nos suele gustar a todos y si se ponen maduras esta es una receta perfecta para aprovecharlas.A todos nos encantará!Hacerla con vuestros pequeños y les encantará ayudaros y después comer el petit suisse que ellos mismos hicieron 😋.

Hoy toca celebrar el día de la madre confinados, así que para disfrutar de algo dulce he hecho esta estupenda y sencilla tarta😋. Espero que os guste😜

Ya huele a verano, el calor se acerca y apetece menos encender el horno. Así que hoy os traigo una tarta que además de ser estéticamente preciosa, es muy sencilla de hacer, deliciosa y no necesita horno, ¿qué más se puede pedir? Eso sí, es adictiva, sobre todo para los más peques de la casa por su intenso sabor a petit suite. Nos ponemos delantales y ¡a cocinar!

Esta tarta de petit suisses podríamos llamarla también recuerdo de infancia porque creo que no hay gente de mi edad y menores que no haya disfrutado en su infancia de los petit -suisses!!!Podéis combinar al gusto ya que ahora tenemos una colección de sabores increíble (cuando yo era pequeña solo teníamos de queso y de fresa por eso he preparado la tarta de queso y fresa). A mi, como me gustan más los de fresa he puesto una mayor cantidad de fresa pero, podéis poner mitad y mitad o bien más de queso que de fresa.

#cuchillosarcosSoy de las que les gusta terminar la comida con un postre y me encanta de este tipo, rápido, ligero, de sabor delicado, dosis controlada y adaptable a cualquier fruta, de temporada o no. Probando con fruta congelada, no pierde nada de sabor ni cremosidad.

Un bizcocho muy apetecible para tomar en el desayuno o en la merienda, fácil de hacer y riquísimo de comer.

Tenía muchas ganas de hacer los petit suisse y encontré una receta que tras salime mal y tener que tirarlo todo me tocó seguir investigando, hasta que adapté está un poco a mí.La verdad que es una textura súper cremosa (no me dio tiempo a hacer la foto. ¡VOLARON EN 8 HORAS 🤣! y que en casa nos ha encantado a todos, tanto que en vez de mandarlos a la guarde para las niñas nos los hemos comido en 2 días 🤭Hasta Carlota, que con un añito, lo ha devorado enterito.Parece liosa la elaboración pero en realidad es muy fácil una vez que empiezas.Ahora tendré que hacer otra tanda porque esta se ha acabado 😋En realidad solo he hecho los de fresa, pero se le puede añadir plátano y seguro están riquísimos también. Otro día os cuento 😉

Siempre digo que todo lo que se pueda hacer en casa en lugar decomprarlo hecho es mucho más sano, nos evitamos lo que llevatodo lo procesado o ya cocinado... conservantes, colorantes,aditivos... y tantas cosas más que si las evitamos mucho mejor.Estos Petit Suisse no llevan nada artificial, sabemos lo quecomemos y encima (al menos para mi y para quién los ha probado)están más buenos incluso que los comprados. Os animáis a hacerlos?

Vamos a celebrar que es fin de semana aportándole un toque dulce y que a mí me transporta a la infancia por los petit suisse, no sé cuales me gustaban más si los de fresa o los de chocolate, esta vez me decanté por los segundos. Es muy fácil de hacer, con muy poquitos ingredientes y queda muy cremosa y realmente rica. Yo usé un molde de 20 cm.

Como estamos en plena temporada de fresas, hoy os traigo la receta de petit suisse casero. En ella os doy dos versiones, la tradicional y la saludable.Para que podáis hacer la que más os guste.Si queréis ver la receta con el paso a paso, os dejo el enlace a mi blog.https://www.lolitalapastelera.com/petit-suisse-fresa-caseros/Mil besos

Esta mousse es de las que hacen crr crr al insertarle una cuchara. Es tan suave y sabrosa que te recordará al Petit Suisse. Prepárala en vasitos individuales o en un molde grande con base de galleta.

La tarta de petit suisse es perfecta para los más pequeños de la casa, y los no tan pequeños!! Está deliciosa y es muy sencilla y rápida de hacer ya que no necesita horno, ¿qué más se puede pedir? Para decorarla podéis ponerle nubes, lacasitos, conguitos, chocolate negro o blanco, o lo que se os ocurra. ☕🍰🍓VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 http://youtu.be/ylhtIEq3t6gY también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas

Otra vez aprovechando cosillas. Tenía dos petit suisse naturales azucarados que no quería comerse nadie y pensé que tal vez un cheesecake sería un buen modo de darles salida. Después de algo de investigación y de ver las virguerías que hacen algunos, aquí os dejo mi modesta versión para el #DíaDelPadre

@cocinandosabores #estesiesungranpetitEste mes tenemos como reto un petit de fresa...pero yo os traigo un petit de mango...aprovechando que estoy en tierras tropicales... aquí donde los mangos son enormes, increiblemente frescos y tienen un aroma maravilloso y cautivador!!!Mis petit han quedado deliciosos muy suaves y han desaparecido en un plis plas...tendre que repetir por supuesto!!!

Los Petit Suisse son postres basados en nata ,queso , leche y lo que queramos añadirle . Un postre rico y muy nutritivo y encima con muchas posibilidades, a los niños les encantan .Son muy facilitos de hacer en menos de 5 minutos están listos , luego necesitan refrigerarse para que se cuajen .Si lo hacéis por la mañana estarán listos para el medio día .

Esta tarta semifría se la hice para el 2º cumpleaños de mi nieta Lola andaba muy pillada de tiempo y no podía hacerle la que yo quisiera (Peppa Pig)de fondant y a falta de tiempo esta quedó preciosa y a Lola le gusto mucho.Es curioso pues yo pretendía hacer una tarde de petit suisse y como no me llegaban le puse unas nubes y la verdad es que yo creo que mejoró en sabor y aroma.

Mi primer postre, una tarta fácil, rápida y muy divertida aparte de lo rica que sale!Te animas a hacerla??💚🤗

Hola chicas aquí dejo esta entrada, espero que os guste!! es una tarta riquísima y muy facil que todo el mundo la conoce pero yo le doy mi toque especial. La hice para un cumpleaños. Le puse una cobertura de queso mascarpone con vainilla, que le dan un sabor muy suave y muy rico!!Bueno vamos a la faena

No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

La tortilla de patata es de los platos mas populares de nuestra gastronomía, y cada uno en su cocina la hace a su gusto. Yo en mi cocina uso un truco que llevo utilizando muchos años, y es la posición de la cebolla en los primeros minutos de cocción, que aunque parezca irrelevante, no lo es y de hecho le da un sabor muy especial y sabroso.

Hoy voy a preparar un plato típico de la cocina francesa :Sopa de Cebolla., un sorbo de cocina francesa en tu mesa.Si por lo general la sopa de cebolla se considera originaria de Francia, la realidad es que se le tiene registro histórico en muchos países europeos. Se tiene conocimiento de recetas de sopa de cebolla desde la Edad media.En un inicio era considerado como un plato pobre que comían quienes no tienen otra cosa con que alimentarse. La moda de la sopa de cebolla y su inclusión de lleno en la gastronomía francesa se dio en el siglo XIX cuando se servía en el mercado parisino de Les Halle a los noctámbulos que regresaban de una noche de fiesta.La receta que os propongo es la tradicional sopa de cebolla, que prepararemos con vino blanco seco, que Le da un mejor sabor, a pesar de que a much@s les gusta el brandy o el Jerez, pero para mi gusto, el vino blanco seco le aporta mejor sabor.#dominó #orígenes

#sigococinandoconloliPuedes jugar con esta masa y ponerle el sabor que quieras, queso, romero, pimiento, la especia o verdura que quierasJuega con la imaginaciónLa receta que doy es por cada 300 gr de masa ponemos esa cantidad de ajo ó cebollaAsí que tenerlo en cuenta y pesarla antes de nada

Hacia dias que no le hacia nada casero para la merienda de mi nieto, ya que cuando lo hago acabamos comiendo todos y los mayores ya hemos crecido a lo alto y a lo ancho.Han quedado riquisimos, el mousse de yogur le da suavidad y la zanahoria le aporta humedad, han quedado muy tiernos. Se pueden espolvorear con azúcar glas.

#weekendreto esta receta fue de unas sobras que me sobraron de otra receta y aproveché para innovar un nuevo invento estaba riquísimo por cierto

#libro2Tenía gana de comer huevos y vi en el cesto solo una cebolla pequeña. Se me ocurrió la idea de hacer esta tortilla jugosa. Como vivo sola, en general cocino para mi. Algunas veces si cocino para más personas, depende de temporadas.

Los preparo y los congelo así, cada día, disfruto de un panecillo en el desayuno. Me encanta hacerlos saborizados.

Hoy toca compartir una receta básica de nuestro país como es la tortilla de patata y cebolla. Eso sí, no una cualquiera ¡sino la que me enseñó a hacer mi madre cuando me independicé! La receta contiene todos los trucos que he aprendido para asegurar que la tortilla quedará perfecta .#LasRecetasDeCookpad

Esta receta me recuerda las tardes en casa de la abuela, esperando mientras ella con mucho mimo iba haciendo una masa sabrosa y dulce.Lo bueno que tiene esta receta es que se puede hacer a mano o con robot de cocina.Yo la hice con robot, es muy sencilla.También a tener en cuenta que esta masa es de fermentación lenta, con lo cual requiere de al menos 4 horas de nevera. Yo la dejé la noche de antes y el resultado ha sido unos bollitos tiernos, esponjosos y con mucho sabor.Espero que os guste tanto como a mí.

🌎🍴¡¡Cocinamos por un mundo mejor!!🍴🌍Durante este mes de junio, me uno a los superhéroes 🦸🏻‍♀️de la Liga Cookpad para crear un mundo mejor. Junio es el mes del Medio Ambiente y quiero aportar mi granito de arena para conservar mejorar nuestra casa... nuestro planeta!Los superpoderes que todos tenemos, son: amor por la cocina 👩🏻‍🍳 y por la gente para quienes cocinamos ❤️, creatividad 👩🏻‍🎨, optimismo 💪🏼 y un sabor inigualable 🤤😋Y en esta primera semana, comenzamos con laMisión 1: ¡Al rescate de la comida perdida! 🗑Aprovechando para limpiar el frigorífico, y cocina sin desperdicio, tenemos esta sencilla y casera tortilla: con huevos de corral de las gallinas 🐔 de un buen amigo, una cebolleta 🧅 de mi huerto —que aún siendo pequeña, estaba riquísima—, queso San Simón —que siempre siempre siempre hay en mi nevera... y mucho amor ❤️ ... simplemente queda una cena sencilla, pero deliciosa y con sabor sorprendente con el ahumado del queso y la suavidad de la cebolleta.#porunmundomejor