Sebentar lagi puasa mommy2 ... Ini menu favorit keluarga saya ...

Partisipasi untuk tantangan dari cookpad sebenarnya resep bola-bola Biji Salak hanya ditambah es batu jadi segar kenyal-kenyal di lidah. #pekaninspirasi#Eszamannow#cookpadcommunityBogor

Dulu waktu masih tinggal di jawa namanya adalah Jenang Candil ,setelah pindah di Kep.Bangka Belitung ni namanya kok Kolak Biji Salak, lucu juga ya. Jadi ceritanya setiap pergi ke pasar bocil ni suka sekali jajan es jenang sum sum yg ada biji salaknya ini,setiap dimakan cuma beli biji salaknya aja sampai mamangnya hafal.Kebetulan ada waktu luang dirumah pingin bikin makanan buat bocil,dan kebetulan dirumah juga ada 3 buah ubi kuming.jadilah ku buat Kolak Biji salak ni .#sayanganak#siapramadan

Saya bosan dengan kolak yg terlalu mainstream maka dari itu saya buat ini..sebetulnya hanya menyesuaikan bahan yg ada saja di kulkas...dan suami saya suka sekali...terus bergumam sambil makan Sakin lahapnya 😂 tapi ini saya buat porsi sedikit Jd ibu2 di rumah bisa menambahkan kuantitas bahan sesuai kebutuhan yah 😘

Buat menu takjil es variasi kolak sedikit rasa beda perpaduan biji salak,kelapa muda dan cingcau hitam dab es, rasanya enak dan cocok,, jd menu favorit takjil..---#siapramadhan#cookpad

Kenangan pulang kampung kalau lebaran, tiap sore menjelang buka puasa selalu saya tunggu-tunggu karena banyak yang jualan takjil dipinggir jalan ga jauh dari rumah. Semua makanan menggoda tapi yang saya suka adalah berbagai macam kolak dan bubur kacang ijo. Salah satunya adalah biji salak. Yang rasanya kenyal-kenyal empuk dan kuahnya manis gurih dicampur santan. Kebayang bertemu dan berkumpul sama saudara dan teman sejak kecil sambil camil kolak dan bukber. Karena sekarang ga bisa mudik, akhirnya bikin aja deh dari bahan ubi ungu dengan cara yang mudah dan cepat. Aduk, gulung, potong dan rebus. Jadi deh. Enak. Tak lupa Photo kolaknya kukirim ke saudara dan teman di kampung😀.#Mudikonline#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bandung

#PejuangGoldenApron2. Pas belanja,lihat ubi ungu. Nyampe rumah bingung mw di bikin apa🤭 coba2 aja bikin biji salak&taraaaaa👏kata pak bojo enyaaaaakk😂

Yang paling suka macem2 bubur gini ya bapak sama ibuku.. kemarin libur coba bikin biji salak pake bahan seadanya bikinnya gampang ternyata hasilnya enakkk kenyal2 manis dan gurih dari santan👍

Ada ubi ungu di dapur yg sudah hampir seminggu tak tersentuh,,,,baiklah eksekusi aj hari ini, buat menu buka puasa ,,,Resep asli diambil dari resep nya mba Heny Rosita#TiketMasukGoldenApron3

Kebetulan ada stok ubi ungu sedikit di dalam kulkas, lebihan dari buat Cake ubi ungu sebelumnya.Diberdayakan jadi Biji Salak aja daripada kelamaan disimpan, kalau mau buat kue, kok kayaknya bosen cake mulu sejak minggu lalu.#ubiungu#cemilanubi#kreasiubi#masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok